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蛋糕卷的各种名称
西点
蛋糕卷
起什么
名字
好
答:
蓬松的口感——
戚风蛋糕
(ChiffonCake)-(美国)长青的产品——瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)
300分求好听的
蛋糕
、点心等
名字
、例如慕斯,摩卡
答:
Affiche Macarons蛋白杏仁甜饼
黑白森林 醉梨 吐丝香芋卷 四叶草
琳琅雪地,情浓浓,雪意心地,银落酒天河,C+饼,快脆D,bobo脆 .白雪莓娘 草莓摩斯杯 巧克力摩斯 鸡蛋布丁 桔红李子冻 婚约式葡萄果冻 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果...
西式糕点
名称
答:
1、马卡龙
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼
,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。2、甜甜圈 甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是...
帮忙起
蛋糕名字
答:
芒果芝士蛋糕,香浓巧克力果仁蛋糕,红茶芝士蛋糕
,无需烤箱的蛋糕-冻柠檬芝士蛋糕,柠檬芝士蛋糕,香橙
戚风蛋糕
卷,黄金海绵蛋糕卷,黑芝麻蛋糕卷,七彩椰味蛋糕卷,天使蛋糕,香橙小蛋糕,清水小蛋糕,花生酱小蛋糕,黄金蛋糕,奶油蛋糕卷,柠檬杏仁小蛋糕,肉桂苹果芝士蛋糕,草莓慕斯蛋糕,爱尔兰甜酒乳酪蛋糕,抹茶...
求甜点
名称
(西式)不少于40个,急!!!
答:
椰子圈
,贝果,抹茶相思饼,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麦奶酥,舒芙蕾,姜饼屋,蔓德蕾妮贝壳蛋糕,大理石蛋糕,面包布丁, 手指饼干,猫舌饼,牛力,
马卡龙
,意式可可坚果Biscotti,加雷特酥饼,伯爵奶茶饼干,戒指饼干,可丽卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳酪蛋糕,意大利蛋白饼,杰诺瓦士蛋糕,...
瑞士卷为什么叫瑞士卷 瑞士卷和虎皮
卷的
区别
答:
瑞士卷在我们中国叫做蛋糕卷,在国外更是有
各种
各样的
名字
,比如日本叫蛋糕卷叫“卷饼”,在法国叫做Roulade,翻译成中文也是
蛋糕卷的
意思,我们发现,不管是哪个国家,他们都把带一个“卷“”字,非常形象地表达了这款蛋糕的形状。瑞士卷和虎皮卷的区别 1、特点不同:虎皮蛋糕:外面一层黄色的薄层,香香...
香妃
蛋糕卷的
由来
答:
香妃
卷
也叫玉女卷,由山东杂粮煎饼创新而成。山东杂粮煎饼创新,改变单一的用料,加上秘制的酱,就成了风靡南方各地的风味小吃了。九九香香妃卷味道独特,是各地香妃卷中比较有名的。
香葱肉松
蛋糕卷
怎么取个好听有趣
的名字
呢?
答:
可以叫香满楼。蛋糕做法 做法一 原料
蛋糕的
材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。制作过程 用...
好听的西点
名字
答:
有名的,好听的,甜点的
名字
羊羹 草莓摩斯杯 巧克力摩斯 鸡蛋布丁 水果冻 桔红李子冻 婚约式葡萄果冻 天鹅泡芙 法式煎薄饼 水果卡士达 h苹果 脆皮调制法 海绵蛋糕 黑森林巧克力蛋糕 摩卡咖啡蛋糕 生日蛋糕 白脱奶油调制法 情人卷 甜心干 果蛋糕 苹果派 什锦
蛋糕卷
拿破仑派 面皮调制法 起士条 杏仁...
求
各种蛋糕
或者咖啡
的名字
。
答:
求
各种蛋糕
或者咖啡
的名字
。 1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵
蛋糕的
内部组织有很多圆洞,类似海绵一样
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