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虾涮火锅做法
涮锅虾怎么做
啊需要什么材料谢谢大家
答:
涮锅虾
的
做法
:一、主料:虾一斤左右。二、辅料:盐、豆瓣酱、姜、花椒、蒜、料酒、老干妈、白芝麻、香菜、干辣椒、白糖。三:具体步骤如下:⒈首先进行虾的处理,将虾背剪开,把虾线挑出来;⒉然后将豆瓣酱2克、老干妈3克、剁椒5克、葱丝、姜、蒜、花椒4克、麻椒2克、干辣椒3克放在锅里炒香;...
虾吃
虾涮火锅
的
做法
答:
1、把
虾
洗干净,去虾须虾枪,挑掉虾线,剪开虾背。2、锅中倒入适量油,油热时把虾倒入炒到变色盛起备用。3、锅中剩下的底油,倒入葱姜蒜末爆香,放入辣椒,
火锅
料炒香 4、把虾倒入锅中一起炒,再放入切好的香芹段,炒到断生,加入料酒,盐,蚝油翻炒均匀,盛出放在火锅中,撒芝麻,吃完虾...
海鲜
火锅怎么做
答:
海鲜
火锅
(清汤)的
做法
逐一清洗海鲜锅需要的海鲜,鱿鱼须洗干净切段,墨鱼仔清洗干净。青口要淡盐水泡30分钟以上,洗干净,再用牙刷将壳刷洗干净;鲍鱼参考青口清洗步骤。蛏子泡淡盐水浸泡30分钟,吐干净沙,清洗干净备用。去
虾
头里脏东西和虾线的方法:用手挤出虾头里的脏东西,一并将虾线拉出;或者...
虾吃
虾涮虾火锅
是
怎么做
的,这么好吃?
答:
火锅料300g 黄瓜1根 土豆1个 玉米2个 白芝麻10g 花椒30g 虾吃
虾涮虾火锅
的
做法
步骤 1. 去虾线 2. 炸土豆 3. 炸虾 4. 油+花椒+姜片,蒜片,葱段,炒香 5. 加入火锅底料 6. 炒 7. 加水约800克 8. 码火锅底 9. 倒入开锅的汤料,加入虾,开火,10. 锅开,撒白芝麻,可吃...
虾
能
涮火锅
吗
答:
可以。香辣
虾火锅
的
做法
准备材料:鲜虾、八角、香叶、郫县豆瓣酱、大葱葱末、姜末、蒜末、清水、干辣椒、花椒、鲜辣椒圈、小葱葱花、食用油 步骤:1、鲜虾剪去虾须、虾枪(即虾头尖刺部分),挑掉虾肠,洗净备用。2、炒锅倒油60ml,开小火,放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量,煸香后滤...
海鲜清汤
火锅怎么做
答:
水500毫升、香葱1根、海螺1个、鲍鱼1个、梭子蟹1个、花蛤100克、肥蛤60克、蛏子100克 调料:姜片6克、小米椒3个、料酒5克、盐1克
做法
步骤:1、锅中加浓汤宝,水 2、加入葱,姜片,海螺,鲍鱼,梭子蟹,大火煮沸 3、加入花蛤,小米椒,肥蛤,蛏子,料酒,盐,搅拌均匀 4、转小火煮五分钟 ...
火锅涮虾
时,如何不让它腥
答:
用盐和玉米粉,抓一抓,然后清洗后沥干水份。再加入麻油,糖和酱油腌制。可以加些姜片在
火锅
汤里。
火锅
的干锅“鱿鱼、
虾
”
怎么做
?
答:
干锅鱿鱼
虾
的
做法
材料洗净,藕,土豆切薄片,青红椒切丝,西芹段,姜片蒜瓣,干椒 鱿鱼我是去膜,切片放白胡椒粉腌制一会 虾头剪掉扎手,开背去虾线 土豆,藕片下锅炒变透明了放干椒和花椒,炒好放一边 油,姜片,炒香放虾,变红后放鱿鱼,炒熟系时候就会出来很多水,不要水,把其他放一边备用 ...
虾吃
虾涮虾火锅
采用的是东坡虾的
做法
吗?
答:
将河虾入清水中养1天,吐净泥污。将过猛酸钙加清水调成消毒水,把活
虾
用水冲净泥沙,下入消毒水中浸漂5分钟,再用凉开水洗净,沥净水后盛入玻璃钵内。加入高粱酒、盐、白糖、花椒粉,盖紧钵盖,上下左右摇晃几下,使活虾充分入味昏醉,然后腌渍15分钟。将昏醉的活虾取出盛入玻璃盘中,撒上...
火锅
是
怎么做
的
视频时间 01:16
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