蒜蓉虾尾蘸料怎么做?答:1、准备好所需食材,葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末。 2、虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出用水冲掉浮沫,沥水。 3、锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香,倒入龙虾尾翻炒。 4、下料酒,适量蚝油,提鲜调味儿,再继续翻炒几分钟后倒入蒜蓉酱,翻炒均匀。最后倒入葱绿段,翻炒几下即可出锅。 5、美味的蒜蓉...
麻辣虾尾是先加工好还是现炒好?答:转大火,翻炒调味,麻辣虾尾就算完成了。 5,出锅,装盘。 温馨小提示。 担心虾尾不干净的,可以增加焯水的步骤,清洗下虾尾。 麻辣虾尾是否好吃,主要是看底料的配料是否麻辣鲜香。新手可以选择自己喜好的成品底料做搭配,来增香提味。 虾尾属于比较容易熟的,所以,炒的时间都不长,中小火焖煮主要是为了入味。 抢...