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蘑菇泡一夜有毒吗
蘑菇泡多久就不能吃了
蘑菇泡水
泡太久
有毒吗
答:
2 蘑菇泡水泡太久有毒吗
可能有毒
。蘑菇是可以食用的真菌,其本身是无毒的,但新鲜的蘑菇中原本含有细菌,经过干燥处理后,水分含量很低,细菌基本上不繁殖,或者繁殖速度很慢,但当泡发后,就容易滋生细菌、真菌等致病微生物,而且随着水分含量和温度的升高,蘑菇里的细菌还会大量繁殖,时间越长...
蘑菇泡
时间长了
有毒吗
鲜蘑泡水多久有毒
答:
鲜蘑菇本身没有有毒物质
,正常情况下,用干净的厨具放在洁净的地方浸泡,并不会产生有毒物质,但浸泡时间过长、浸泡蘑菇的容器如果带有细菌等有毒物质的话,也会导致蘑菇变质,带有毒素,还有和其他发霉变质的食物放在一起浸泡蘑菇,还可导致交叉感染,出现发霉变质的现象,因此鲜蘑泡水多久有毒并没有具体...
蘑菇泡水
泡太久
有毒吗
答:
1、可能有毒
。2、蘑菇是可以食用的真菌,其本身是无毒的,但新鲜的蘑菇中原本含有细菌,经过干燥处理后,水分含量很低,细菌基本上不繁殖,或者繁殖速度很慢,但当泡发后,就容易滋生细菌、真菌等致病微生物,而且随着水分含量和温度的升高,蘑菇里的细菌还会大量繁殖,时间越长细菌越多,同时容易产生一些...
蘑菇
木耳可以
浸泡
过夜吗?
答:
蘑菇木耳部可以浸泡过夜,木耳变质的速度非常快。
当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,就有可能生成毒素
。当黑木耳泡发的环境温暖湿润(特别是在夏天),时间也足够长时,就可能产生生物毒素,并迅速繁殖至“中毒剂量”,或者是一些菌类可能在此泡发过程中产生变性,大量繁殖...
新鲜的金针
菇
在水里泡了
一夜
还能吃吗?
答:
新鲜的金针
菇
在水里泡了
一夜
,如果金针菇没有变质是可以吃的。
干香菇泡到第二天还能吃不?会不会
有毒
答:
分析如下:不能吃了,易发生食物中毒的,而且
浸泡
太久了香菇会出现变质的情况,要知道一般细菌喜欢温暖潮湿的生长环境,泡的香菇是很好的载体。
蘑菇泡
发两天
有毒吗
?
答:
有毒
。在环境温度较高的情况下,泡发
蘑菇
(包括银耳、香菇、木耳等)、谷类发酵制品(如湿河粉、湿米粉、糍粑、醋凉粉等)、薯类制品,很可能被一种叫椰毒假单胞杆菌的细菌污染。这种细菌本身并不致命,但它能产生两种致命毒素,分别叫米酵菌酸和毒黄素。“米酵菌酸”毒素耐热,一般烹调方法不能破坏...
香菇泡久了
有毒
么
答:
会。在环境温度较高的情况下,泡发木耳(包括银耳、香菇、
蘑菇
等菌类)、谷类发酵制品(如湿河粉、湿米粉、糍粑、醋凉粉等)、薯类制品,很可能被一种叫椰毒假单胞杆菌的细菌污染。这种细菌本身并不致命,但它能产生两种致命毒素,分别叫米酵菌酸和毒黄素。“米酵菌酸”毒素耐热,一般烹调方法不能破坏...
新采来的野生
蘑菇
超过水放
一夜
还能吃吗?
答:
新采来的野生
蘑菇
焯过水放
一夜
是可以正常吃的,因为在这么短的时间内,蘑菇放在水里面并不会腐败变质,也不会影响使食用的味道和口感,但最好放在冰箱里面保存,最起码能够保证蘑菇的鲜度。
山里采的
蘑菇
晒干后用水泡
有毒
么
答:
要看是什么品种了的。如果野生菇是没
有毒
的,
泡水
后自然也不会产生毒素的,反之,如果已经采集了
毒蘑菇
,经过日晒之后会有降低毒性的作用,但是仍然会造成人体应激性反应的。所以,在采摘前的辨别是尤为重要的。只要采摘的是认识的野生蘑菇,就可以尽情品尝大自然赐予的美味。
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