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蒸肉粉蒸排骨的家常做法
粉蒸排骨
答:
1、排骨清水泡20分钟洗净、土豆滚刀切块,蒜切碎,葱切段。2、排骨码上腌料和蒜末腌20分钟
,腌好的排骨均匀裹上蒸肉粉。3、碗中放土豆再铺上排骨,锅中上汽,中火蒸50分钟,出锅撒上葱花即可。腌料的腌制:加入葱姜碎,1勺豆瓣酱,1勺辣椒面,1勺生抽,1勺老抽,少许盐和糖,1勺胡椒粉,1勺花椒粉,1勺料酒,1勺...
蒸肉粉蒸排骨怎么
蒸
答:
1.食材准备 2.姜切片,葱切段 3.干净碗里装入
排骨
,调入葱姜、豆瓣酱、辣椒面、生抽、老抽、糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精、料酒 4.拌均腌制2小时左右 5.红薯去皮洗净,滚刀切块 6.腌制好的排骨挑出葱姜不要 7.加入
蒸肉
米粉 8.搅拌均匀 9.红薯铺于底部 10.再码上排骨 11.放入蒸锅蒸90分钟 12....
香而不腻的
粉蒸排骨
答:
粉蒸排骨
食材: 猪排骨500g土豆2个
蒸肉
米粉100g 调料: 生姜大葱段料酒豆瓣酱生抽老抽糖花椒粉葱花
做法
: 1.排骨用清水浸泡2小时泡出血水(中途换两次水),清洗干净 2.加姜片、葱段+2勺料酒+1勺豆瓣酱+2勺生抽+1勺老抽+1小勺糖+半勺花椒粉抓拌均匀腌制1小时 3.挑出姜片、葱段,排骨加蒸肉米粉,适量清水裹匀...
粉蒸排骨
最
正宗的做法
答:
我认为
做法
如下:1、土豆切成块,猪肋骨剁成小块。2、加生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、油、葱姜用手抓匀腌半小时。3、
蒸肉粉
倒碗中,土豆块裹上蒸肉粉摆在盘子底。4、
排骨
裹上蒸肉粉铺在土豆上,放锅蒸50分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别...
粉蒸排骨
怎样做?
答:
粉蒸排骨
是一道很普通
的家常
荤菜,以前做粉蒸肉主妇们都要亲自炒米粉、磨米粉,虽麻烦一些但粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,香味浓郁深得家里的老人和孩子们的喜爱。现在随着人们的需求市场上各种口味的
蒸肉粉
也摆上了柜台,做粉蒸肉也变得更简单了。 一、主料:排骨400克。 五香蒸肉粉200克 二、辅料:酱油25毫升、。香葱 ...
粉蒸排骨
蒸多久时间
答:
粉蒸排骨
食材:猪小排500g,
蒸肉
米粉50g,土豆1个,酒酿15g,糖2g,十三香2个,郫县豆瓣酱10g,香葱2根,油、盐、辣椒面、生抽、老抽、胡椒粉、花椒油、鸡精、姜片各适量。
做法
:1、锅中放入少量油,小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱, 小火炒制豆瓣酱,炒出香味,并出了红油即可关火备用。
粉蒸排骨
要蒸多长时间
答:
1、第一步将排骨切小块洗净,如下图所示。2、排骨和糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀,腌制半小时。3、30分钟后放入
蒸肉
米饭,如下图所示。4、然后加水拌匀,如下图所示。5、将排骨放入盘中,如下图所示。6、放入锅内蒸20分钟。7、时间到后出锅装盘,撒点葱花,这样
粉蒸排骨
...
粉蒸排骨的家常做法
步骤
答:
粉蒸排骨的家常做法
步骤如下:主料:肋排、
蒸肉粉
。辅料:酱油、盐、生抽。1、肋排斩块洗净。2、蒸肉粉一包,撕开外包装。3、把粉撒入肋排中,用手抓匀,让蒸肉粉均匀裹在每片肋排上,蒸笼里垫块纱布,把裹上蒸肉粉的肋排一片一片码在蒸笼里。4、码好后可以再表面直接撒上一层蒸肉粉,蒸笼放加...
五香
粉蒸排骨
怎样做?
答:
做法
(1)在
排骨
中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。(2)将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火
蒸
一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。五香
粉的
营养价值 五香粉是烹调中...
粉蒸排骨的做法
最
正宗的做法
答:
生抽适量 蚝油适量
粉蒸排骨的做法
步骤 1 准备材料。2 排骨斩小块放清水里泡去血水。3 加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。4 拌匀后腌制约30分钟。5 拌入
蒸肉
米粉。6 再加少许水或高汤拌匀待用。7 土豆去皮削块,加少许盐拌匀,将排骨铺在土豆上面。8 高压锅的话20几分钟左右...
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