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蒸红薯粑粑
街边小吃
红薯粑粑
做法
答:
1、红薯洗净削皮,切片。2、入锅蒸熟。3、趁热捣烂。4、加入白糖和糯米粉。5、和成面团
。6、摊成小于1cm的片,用梅花模具印刻出梅花片。(剩下的边角料继续摊片印刻梅花,如此反复)7、最后一个啦。8、粘在案板上的梅花片可用刀轻松脱离。9、最后煎制啦。待油五成热左右,放入梅花片煎至两面稍微...
怎么做
红薯粑
才好吃了?
答:
( 1 ) 红薯去皮切片,上锅蒸20分钟; ( 2 ) 蒸熟之后碾烂,加入白糖搅拌至白糖融化; ( 3 ) 加入糯米粉,搅拌均匀,揉成面团; ( 4 ) 捏成一个一个大小均匀的面团,下油锅煎到两面金黄就可以起锅了。 香煎
红薯粑粑
的做法 用料 红薯淀粉 300克、 水 少量、姜末 适量、蒜末 适量、辣末 适量、生抽 少许...
红薯粑粑
的家常做法
答:
第一步:
红薯
去皮、切片放入碗中隔水
蒸
。第二部:蒸好的红薯放入碗中捣成红薯泥,不要有颗粒、块块之类的,按照个人口味适量加入白糖。第三步:趁红薯泥还很烫加入糯米粉不断搅拌,直到可以揉成光滑的面团即可。第四步:搓好的红薯面团切成小块,揉成团压成小饼。第五步,加少量油放入锅中,煎至两...
红薯粑粑
的制作方法
答:
红薯粑粑的制作方法如下 材料:红薯、糯米粉、糖。
操作步骤:1蒸红薯 红薯切块放入蒸锅,蒸15分钟
。2切成小块 将蒸好的红薯压成红薯泥,加入糯米粉,揉搓成团,切成小块。3煎红薯粑粑 加少量油放入锅中,煎至两面金黄即可。红薯的储存方法 1、纸箱储存法:纸箱底部铺一层纸巾,将红薯放进去后再铺一...
做
地瓜粑粑
需不需要把
地瓜蒸
好放冷了再放糯米粉
答:
1、
红薯
去皮后,切成片,装入盘中,大火烧开,再
蒸
15分钟,用筷子轻松扎透红薯,就说明已经熟了,把红薯放入大一点的盆中,用叉子按压成红薯泥,越细腻越好。2、加入一勺白糖,如果喜欢特别甜,可以再多加半勺白糖,灵活掌握就可以,然后拌匀。3、再加入糯米粉,糯米粉不要一次性加入太多,原配方中...
红薯粑粑
怎么做好吃又简单
答:
用料 红薯 4个 糯米粉 适量克 白糖 4勺(看个人口味)
红薯粑粑
的做法 红薯(我用的红心蜜薯,更甜)去皮切片放入碗中隔水蒸(有条件的直接切块蒸锅蒸就好了,我家里没有蒸锅,用筷子架在锅里放碗里隔水蒸的)蒸到熟了软糯 请点击输入图片描述 蒸好的红薯放入碗中捣成红薯泥,不要有...
如何自制美味又解馋的
红薯粑粑
?
答:
煎制粑粑:在平底锅中倒入少量植物油,用中小火预热锅体。将红薯饼放入锅中,煎至两面金黄,边缘微微脆化。出锅装盘:煎好的
红薯粑粑
用铲子轻轻取出,放在吸油纸上去除多余的油分,然后装盘。小贴士:红薯的选择很重要,新鲜且无丝的红薯口感更佳。
蒸红薯
时可以选择用微波炉,大约微波8-10分钟即可。...
红薯粑粑
的做法
答:
红薯粑粑
的做法 配料:红薯 1000克、饺子粉 300克、糯米粉 300克、木薯淀粉 300克、黑芝麻 适量、白糖 适量 烹饪步骤:1.红薯连皮洗干净备用。2.粽叶也洗干净,稍微沥干水,粽叶是端午节用来包粽子的一种树叶,用来包裹面食,既能防止粘连,蒸好后的食物上还带着淡淡的清香,特别好吃,我家每年端午...
红薯粑粑
怎么做
答:
1、糯米淘洗干净,加入足量的清水浸泡2小时。将多余的水滤出,使碗中的水与糯米平齐。2、糯米放入蒸锅,
红薯
洗净同时放入蒸锅,大火
蒸
30分钟至糯米饭和红薯熟透。3、取出后在糯米饭中拌入25g白砂糖,一边搅拌,一边用饭勺反复按压糯米,使糯米更黏。4、红薯去皮,捣烂成泥,加入猪油、盐和25g白砂糖...
红薯粑粑
的做法
答:
红薯粑粑
的做法如下:首先,你需要准备以下材料:红薯、糯米粉、白糖和水。1. 将红薯洗净,去皮,切成薄片,然后放入蒸锅中蒸熟。这个过程大约需要15-20分钟,你可以用筷子轻轻插入红薯片来检查是否熟透。2. 当
红薯蒸
熟后,将其取出并放入一个大碗中,用勺子将其压成泥。接着,加入适量的白糖,根据个人...
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