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蒸笼饭怎么做要蒸多长时间
...蒸馒头一样,有人会吗?麻烦说具体点,
蒸多长时间
答:
2、在米里滴几滴油,一点点的盐,主锅里放进700克水,
设定15分钟/V健/速度2蒸米饭
。3、在米饭上铺上牛肉等食材。4、铺好后,设定8分钟/V健/速度2继续蒸。5、出锅,搭配各种汤或果汁,蒸笼饭就做好了。
市面上
蒸笼饭
是
怎么做
的
答:
16. 蒸笼垫上粽叶,铺上糯米,大火将水烧开,
上笼蒸约20分钟左右
,熟后取出。17. 铁锅内加油爆香红葱头(洋葱),放入红烧肉丁,加少许水煮透。18. 将煮透的红烧肉等料浇于蒸笼饭上,随后撒上煮熟的青豆即可。
蒸笼饭怎么蒸
才能好吃?
答:
6、将炒好的米饭盛入荷叶中包起来,入开水锅,
大火蒸10分钟左右即可
蒸笼饭
的做法?
答:
将淘净的米倒入用开水洗净的荷叶上,放进塑料盆中,加适量水,将荷叶封好,盖上盆盖,
放进微波炉(也可放在电饭煲蒸笼上)用高火煮15分钟
,再将微波煎碟预热3分钟,加入2汤匙油,用高火将油烧沸,放入冬菇粒、瘦肉粒用高火煎2分钟,再放入虾仁煎1分钟,然后把煎好的冬菇、瘦肉、虾仁倒入饭内拌匀,盖好用高火再煮3分...
请问一下快餐店的
蒸笼饭
的制作方法,请讲详细点。
答:
1、准备材料后,取一
蒸笼
,在笼底放一片荷叶,然后再荷叶上薄薄的抹一层油。2、把大米洗净放入笼中,倒入水,水完全盖住米,浸泡一个小时。3、浸泡好后,加入半汤匙色拉油拌匀。4、将蒸笼放入锅中,移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。5、把腊肠切片,再切点姜...
如何
自制好吃的竹叶
蒸笼饭
?
答:
蒸制:将包好的竹叶包放入蒸笼中,大火蒸制约30分钟至糯米熟透。出锅享用:蒸好的竹叶
蒸笼饭
香气扑鼻,打开竹叶包时要小心热气。将竹叶饭放在盘子里,可以撒上一些葱花增加色彩和风味。小贴士:竹叶要选择新鲜的,提前浸泡可以去除杂质和软化竹叶,便于包裹。糯米的处理很重要,浸泡
时间
不足会导致米饭硬且...
制作竹叶
蒸笼饭
有哪些技巧
需要
掌握?
答:
蒸煮
时间
和火候:将包裹好的竹叶饭放入
蒸笼
中,用大火将水烧开后转中小火蒸煮。蒸煮时间根据米饭的种类和配料的不同而有所变化,一般需要在20分钟到40分钟之间。注意水量:蒸煮时,蒸笼下方的水不宜过多,以免水沸腾时溅到蒸笼里,影响米饭的口感。最后风味的提升:在蒸煮接近完成时,可以打开蒸笼稍微...
竹叶
蒸笼饭
的正宗做法是什么?
答:
蒸煮:将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸煮30-40分钟,直到糯米熟透。出锅:蒸好的竹叶
蒸笼饭
香气四溢,打开竹叶,可以看到米饭饱满,食材分布均匀,色泽诱人。上桌:将蒸好的竹叶蒸笼饭端上桌,趁热食用,口感更佳。通过以上步骤,我们就可以制作出一道美味可口的竹叶蒸笼饭。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,...
如何
自制美味的竹叶
蒸笼饭
?
答:
蒸煮:将包好的竹叶
蒸笼饭
放入蒸笼中,大火蒸煮约1-2小时。蒸煮过程中,要注意观察水量,以免水干锅烧。蒸煮至糯米熟透,馅料入味即可。出锅:将蒸好的竹叶蒸笼饭取出,稍微晾凉后,剪开绳子,剥去竹叶,即可享用美味的竹叶蒸笼饭。此外,还可以根据个人口味,添加其他食材,如腊肠、咸蛋黄、莲子、桂圆等...
蒸笼饭怎么做
?
答:
关于放的米:一种是把米浸泡一夜,要泡透,容易
蒸熟
。另一种是小时候我外婆家蒸饭的做法,步骤如下:\x0d\x0a1、把米放进沸水中煮到七成熟,然后捞出(水
多少
由你自己定,煮过米的米汤营养很好,味道也很好喝) 。\x0d\x0a2、把七分熟的米放入
蒸笼
,用旺火把米蒸至全熟就可以了 。\x0d...
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