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蒜香鸡腿的做法
蒜香鸡腿
怎样做
答:
1、先将鸡腿划口,倒入碗中。
2、加入葱姜蒜末、一勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油搅拌均匀。3、加入八角、花椒、糖和适量的盐,腌制半小时。4、鸡腿腌好后,放入电饭锅中,加入少许的油,盖上盖子开启煮饭模式。5、中途打开,一面微焦后,小心的将鸡腿反面,直到两面焦黄即可出锅装盘。
美味的
蒜香鸡腿
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,荷重
答:
第一步 1.
鸡腿
2个,洗净 第二步 2.去掉骨头 第三步 3.用刀背两面都拍一拍,更容易入味。第四步 4..将
蒜
拍碎加入生抽,老抽,胡椒粉,拌均匀成腌料。第五步 5.将鸡腿肉放入腌料中,腌制1小时以上入味。第六步 6.空气炸锅预热,拉出炸栏,用刷子在炸栏上刷一层食用油。第七步 7.190度...
蒜香
炸
鸡腿的做法
答:
步骤6:丢一个小面团,进油锅看到有小泡泡时就可以下
鸡腿
炸了,等1分钟油温稳定后,改小火慢炸12分钟左右。不要炸太久,皮会硬;炸太短,皮又不脆,所以灵活掌控。步骤7:炸至鸡腿表皮金黄即可捞出,准备第二次复炸。步骤8:中大火二次复炸30秒就可以了。步骤9:皮酥肉嫩的
蒜香
炸
鸡腿
就完成了。
如何制作蜜汁
蒜香鸡腿
答:
1、食材:
鸡腿
2只;蚝油一勺;生抽一勺;料酒一勺;蜂蜜一勺;盐适量;老抽适量;姜四、五片;大蒜五、六瓣。2、鸡腿剔除骨头后加入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜各一勺、老抽适量、盐适量(调味料有咸味盐要少放)几片姜片、
蒜
末(五六瓣蒜头)抓匀后腌制半小时。3、平底不粘锅刷一点油(煎的时候会出...
蒜香
脆皮炸
鸡腿的做法
答:
1、小鸡腿洗净沥水备用。2、在小鸡腿肉厚的地方划上一刀。3、把整好的小鸡腿放入容器内,擦上蒜泥
。4、再放入盐、料酒、黑胡椒粉拌均,腌上2-3小时。5、接着放入淀粉拌均(不用加水)。6、打入鸡蛋拌均匀。7、再放一次淀粉,拌均匀(不用加水)。8、然后放入面包粉里先摇晃下,让小鸡腿均匀的...
蒜香
番茄
鸡腿的做法
答:
1、食材:
鸡腿
300克、圣女果60克、
蒜
3克、罗勒叶3克、盐3克、黑胡椒3克、橄榄油5克。2、鸡腿冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,撒上少许盐和现磨黑胡椒,倒入适量橄榄油,静置一小时。3、圣女果对半切开。4、蒜瓣切去蒂,保留蒜衣。准备适量新鲜罗勒叶。5、烤箱180度预热。在腌制好的鸡腿底部塞入一些...
蒜香
煎
鸡腿
制作方法
答:
蒜香
煎鸡腿制作方法:首先,准备好葱、姜、蒜,将其切成小块备用。然后,将生抽、老抽、盐和白糖混合均匀,制成腌料。接着,将
鸡腿的
骨头与肉部分开,尽量处理得干净一些。将腌料均匀地涂抹在鸡腿上,让其充分吸收。如果时间允许,建议将腌好的鸡腿放入冰箱中冷藏6小时以上,以增强入味效果。最后,...
蒜香鸡腿的做法
是怎么样的?
视频时间 00:47
蒜香
烤
鸡腿
如何制作简单又好吃?
答:
准备
蒜
末:在腌制
鸡腿的
同时,将大蒜剥皮,切成蒜末。可以根据个人口味调整蒜的用量,蒜味越重,烤出来的鸡腿味道越香。烤箱预热:将烤箱预热至180-200摄氏度,这个温度范围适合烤鸡腿。烤制鸡腿:将腌好的鸡腿摆放在烤盘上,每个鸡腿之间留出一定的空间,以便热气可以均匀流通。将蒜末均匀撒在鸡腿上。
蒜香鸡腿
答:
做法
1.将
鸡腿
划刀,然后放入3勺生抽,1勺老抽,3勺蚝油,料酒半勺,记得
蒜
末一定要放多多多,再放入蜂蜜1勺左右。2.将鸡腿抓拌均匀,让它腌制20分钟会更入味哦,锅中放入油后,将鸡腿放入煎,煎至两面金黄即可。3.加水浸过鸡腿,在加入1勺蚝油,2勺生抽,1勺老抽,盖上锅盖,炖半小时左右,然后...
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