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蒙古喝茶历史
蒙古
族和奶茶的文化
答:
蒙古
族人
喝茶历史
可谓悠久,据记载可追溯到唐代,在一些民间开展的互市中,茶叶便由中原地区的人从内地传了进来。特别是在清朝康熙年间,生活稳定。山西、河北旅蒙商户更是把茶叶、米面、布匹等大量物资运输到蒙古腹地,换取皮毛、牛马羊畜产品。蒙古族人在熬制清茶(蒙古语哈日切,不掺奶子)的过程中,...
蒙古
族奶茶文化对于蒙古族的影响
答:
用午茶者多老年人,但是,有用午茶习惯的青年、中年人,他们似乎有了茶瘾,午间不
喝茶
,没精神,午后干活也没劲儿。这也像到了饭时必须用餐一样。东北地区
蒙古
族人用茶更多的是晚茶。每天晚饭后,无分尊卑贫富,都要喝上一通热茶。蒙古草原一向是歌的原野。解放初,凡有套马杆子的人家,墙上多挂着...
蒙古
人为什么要
喝茶
答:
蒙古
人
喝茶
,是从宫廷开始的,元代忽思慧撰写的《饮膳正要》说,元武宗海山(1308~1311年在位)外出,“因渴思茶”,随从以当地井水“煎茶以进”,武宗大加赞赏,认为味道和颜色都比自己在宫中喝的茶要好。《元史》还记载,末代皇帝惠宗妥欢贴睦尔喜欢喝茶,有侍女专门为他沏茶倒水。蒙古贵族喝茶,...
蒙古
族的茶饮文明
答:
蒙古
族中也有邻里之间如谁要先搬家时,最先完工蒙古包的那一家庭请众街坊
喝茶
,以示欢迎的风俗。还有筹办喜庆、吉利的宴席时,蒙古人也以喝茶的声誉来筹办风俗。他们约请邻里时,以《岁除夜茶》、《新年的茶》、《招福茶》、《喜迁新居茶》、《姑娘回门茶》等等声誉筹办宴席,可这种喝茶就不是那种实...
内蒙怎么吃饭总是
喝茶
不喝酒
答:
蒙古
人
喝茶
应该有
历史
原因,最初其实是受了西藏的影响。蒙古人喝茶之所以与藏族有关,其实是因为战争侵略的关系。元朝时期,版图快速扩大,与青海西藏互通往来,又因为藏传佛教的影响力,让藏文化的许多内容传递给了蒙古文化。西藏黄教大师八思巴以国师身份入蒙,为蒙元的统治做出巨大贡献,也保全了西藏的...
你所不知的
蒙古
族茶文化
答:
但是,在
历史
上砖茶得宠于
蒙古
族人民。据记载,清朝康熙时代,内地一些商人携带砖茶、米面、布帛杂物等到蒙古腹地,易去蒙地各种物产。其中除以米面、布帛直接易皮毛外,其余杂物均以砖茶定其价值。砖茶有“二四”、“二七”、“三九”之别。所谓“二四”,就是每箱可装二十四块砖茶,价值约三十三元(银元...
蒙古
族人民一般会在什么场合下喝蒙古奶茶,什么场合下喝蒙古酒呢?
答:
蒙古族的
喝茶
习惯是在唐代开始的,从中原传入到
蒙古地区
。有一次蒙古人意外在茶中加了些鲜奶,觉得很是好喝,而且没有了原本的腥味,也没有了苦涩,从此这么一个奶茶的喝法就被传扬开了,蒙古人一般是每天都会和奶茶的,而只有远方朋友来做客的时候才会喝蒙古酒。用午茶者多老年人,但是,有用午茶习惯...
元朝人是如何
喝茶
的?他们的茶文化与其他朝代有何区别?
答:
元朝是由
蒙古
族的努尔哈亦建立的。作为游牧民族的蒙古人,奶酪、肉类是主要食物,需要通过
饮茶
帮助消化,加之中外交通发达,外来茶品的引进,使元代的茶文化呈现异彩纷呈的局面。元代茶的生产和饮用虽然基本沿袭宋制,但饮茶方式和文化内容却出现了一些前所未有的新景象。首先,元代在茶饮习俗改变大。上层社会...
元朝人都是怎么
喝茶
的?茶文化和其他朝代有什么区别?
答:
其次,以香花、果品等入茶的
饮茶
习俗。利用茶叶的亲异味性,使茶叶吸收花、果品的清香芬芳,这种方式加工制作的茶,不断被普及饮用,是元代茶文化的一特点。元朝吸收中原原有的一些钨茶方式,结合本民族的文化特点,形成具有
蒙古
特色的茶饮品。这种茶饮既可饮用,又可食用,不仅受到蒙古贵族的欢迎,而且还...
蒙古
锅茶与蒙古族
饮茶
习俗
答:
此为耐饥食品)。奶茶不可一次喝尽,而要有剩余,可让主人不断添加,以示礼节。喝完最后一碗奶茶后,客人可施礼道谢,主人则要出帐送行,奶茶敬客之礼也至此完毕。(本文来源:
蒙古
语)中国茶文化 茶文化与茶健康 茶叶的知识 茶叶分类
饮茶
文化 茶的起源 茶的
历史
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