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菠菜炖豆腐最经典的一句
菠菜炖豆腐的
做法
答:
1、菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。2、将豆腐切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可。
菠菜炖豆腐的
制作要诀:因有过油炸制过程,需准备...
能否介绍下
豆腐菠菜
汤怎样做好吃呢?
答:
【
菠菜豆腐
汤】所需材料:豆腐1块、菠菜半斤、香油1汤匙、盐适量、姜2片、白胡椒粉1茶匙、做法步骤:1.准备好所需材料,菠菜摘去老叶,洗净。2.豆腐先切成片,再切成大小均匀的块。3.锅加水烧开,加入少许盐,下入菠菜焯水,将菠菜焯水至颜色变深绿,将菠菜捞出。菠菜很容易熟,不要焯过火。菠菜...
菠菜豆腐
汤怎么
炖
才鲜嫩入味?
答:
准备食材:首先,你需要准备新鲜的
菠菜和
嫩
豆腐
。菠菜要选择叶子翠绿、根茎饱满的,而豆腐则应选用嫩豆腐,这样口感会更加细腻。此外,还需要准备一些基本的调味料,如盐、鸡精或味精、白胡椒粉以及一些蒜末或葱花来增加风味。处理食材:将菠菜洗净,去掉老根,留下嫩叶和茎部。豆腐切成小块,但不宜过小...
菠菜和豆腐
搭配吃,都有哪些做法?
答:
一、做法 1.
豆腐
切1cm小方块,淡盐水里浸泡10分钟,浸泡过的豆腐不会碎,且更有韧性,还可去除豆腥味。2.锅烧开水,放少许盐,几滴油,再放入
菠菜
烫1--2分钟。煮绿叶菜时先在开水锅里加少许盐和几滴油,烫煮好的绿叶菜颜色会更翠绿 3.捞出菠菜,过凉水,菠菜颜色绿绿的不会发黄 4.菠菜挤掉水...
菠菜和豆腐
能一起吃吗?
视频时间 00:35
菠菜炖豆腐
答:
1.菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。2.将豆腐切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可。
菠菜炖豆腐
材料:主料:菠菜400克,北豆腐400克,做...
豆腐和菠菜
可以一起
炖
着吃么
答:
菠菜和豆腐
不能一起吃———这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。从前认为菠菜不可与豆腐一起吃,理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这种说法...
菠菜豆腐
常识
答:
美国专家甚至建议,最好把高钙食物和草酸食物一起吃,以促进草酸在肠道中便形成沉淀,避免被人体大量吸收。实际上,富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含维生素K、钾和镁的焯水菠菜,正是补钙健骨的绝配 2. 帮我回答一下
菠菜和豆腐
可以,但要合理制作.菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的...
豆腐和菠菜
可以放在一起吃吗
答:
菠菜和豆腐
不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。从前认为菠菜不可与豆腐一起吃,理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀,会引起人体患...
菠菜炖豆腐的
家常做法是什么?
答:
菠菜不宜
炖煮
过久,以免营养流失,颜色也会变得不那么绿。焯水可以去除菠菜中的草酸,减少其涩味,同时保持菠菜的翠绿色。炖豆腐时,火候不宜过大,以免豆腐碎裂,影响菜肴的美观。总之,这道
菠菜炖豆腐
不仅简单易做,而且营养均衡,适合各个年龄段的人群食用。它既能够提供丰富的蛋白质,又含有丰富的...
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