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草莓奶油蛋糕杯
草莓奶油蛋糕杯
的做法 草莓奶油蛋糕杯怎么做法
答:
1、食材:鸡蛋5个,细砂糖130克,低筋面粉167克,
黄油
45克,牛奶67克,柠檬汁或白醋几滴,盐少许,蜂蜜10克,淡
奶油
(装饰用)150克,细砂糖15克,
草莓
10克(个人口味酌情增减),装饰糖10克。2、将蛋白和蛋黄分离在两个干净的盆里,再将蛋白里面加几滴柠檬汁或白醋,少许盐,(细砂糖分三次加入...
草莓奶油蛋糕杯
有什么做法?
答:
草莓奶油蛋糕杯
原材料:草莓适量牛奶50ml、鸡蛋4个盐1g、砂糖80g、细砂糖15g、低筋面粉85g淡奶油100ml、玉米油30ml、柠檬汁3滴制作过程:1.将四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离2.加入20g细砂糖与蛋黄打匀3.用搅拌机边搅拌边加入玉米油4.加入牛奶搅拌均匀5加入低筋面粉6.不规则搅拌均匀7.加几滴柠檬汁打出...
草莓奶油蛋糕杯
有什么做法
答:
1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。2、在打杯里,放入
黄油
、糖、蛋黄、
蛋糕
粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上。5、烘焙30...
水果
奶油蛋糕杯
怎么做?
答:
奶油
:淡奶油400克、细砂糖30克。水果:蓝莓、
草莓
、芒果。做法:1、
蛋糕
卷:4个鸡蛋 分离到无水无油的盆中,蛋清盆拿去冷冻一会。2、玉米油➕纯牛奶搅拌均匀至颜色一致 ,筛入低筋面粉Z字形搅拌均匀至无干粉,加入4颗蛋黄Z字形搅拌均匀细腻。3、蛋清里加入几滴柠檬汁 开始打发,细砂糖分3...
爆款mini
蛋糕杯
答:
杨枝甘露奶油杯:牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 芒果爆珠 细砂糖5g 玉米油15g 玫瑰
草莓奶油杯
:牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 草莓25g 细砂糖5g 玉米油15g 斑斓凤梨奶油杯:牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 凤梨椰奶15g 细砂糖5g 玉米油15g 白桃乌龙奶油杯:牛奶20g 低筋面粉30g 鸡蛋两个 蜜桃啵啵 细砂糖...
草莓奶油
杯子
蛋糕
做法大全
答:
【辅料】淡
奶油
200克白砂糖95克
草莓
6个 步骤1 将鸡蛋打入厨师机的盆中,放入白砂糖,没有厨师机的用普通的盆也可以,用电动打蛋器打吧 步骤2 开高速搅打到体积膨大,颜色发白,转低速搅打到细腻,无大泡,划过有花纹,不易消失 步骤3 筛入低筋面粉,最好过筛两遍 步骤4 自右上方下铲,划过...
杯子
草莓奶油蛋糕
做法大全
答:
【辅料】淡
奶油
200克糖20克
草莓
10个 步骤1 首先主材料备齐,用两个无水无油的盆把鸡蛋分离,低粉和可可粉混合备用 步骤2 鸡蛋加10g糖混合均匀备用 步骤3 蛋清滴入柠檬汁开始打发,剩下的糖分三次加入蛋清 步骤4 打发至硬性发泡,就是打到短尖角的状态 步骤5 取一半蛋白和蛋黄翻拌均匀,手法注意,...
求
奶油草莓
纸杯
蛋糕
做法
答:
具体的需要根据自己家的烤箱脾气调整。 『
奶油
顶部分』准备材料:·淡奶油250ml·细砂糖20~25g具体步骤:1.打发奶油,分三次加入白砂糖,观察到有明显纹路后降低档速打发,提起状态八分左右即可。2.装入裱花袋中裱花,再摆上
草莓
即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
6种口味Mini
奶油蛋糕杯
答:
6种口味Mini
奶油蛋糕杯
食材 老奶油原味蛋糕、老奶油黑森林蛋糕淡奶油250g、白砂糖30g抹茶粉、草莓粉、奥利奥碎、紫薯粉、可可粉草莓、芒果、荔浦芋头、巧克力豆等 奶油制作 淡奶油250g+白砂糖30g打发至小尖勾状态 抹茶奶油|奶油+5g抹茶粉
草莓奶油
|奶油+5g草莓粉 奥利奥奶油|奶油+适量奥利奥碎 芋泥奶油|奶油+5g...
求
奶油草莓
纸杯
蛋糕
做法
答:
蛋糕
体:牛奶35克、玉米油30克、低筋粉45克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个(约55-60克)、细砂糖42克
草莓奶油
顶:奶油300克、细砂糖24克、草莓9颗【步骤】1、蛋黄和蛋清分离,蛋清放入无糖无油的盆,冷冻至边缘有一圈冰碴。2、牛奶和玉米油搅拌至乳化,筛入低筋粉和玉米淀粉,Z字形搅拌至无干粉,再加入三颗蛋黄,Z字形...
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