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花胶炖牛奶要放生姜嘛
牛奶炖花胶
家常做法,正宗牛奶炖花胶怎么做
答:
牛奶500毫升 花胶50克 调料 冰糖 适量
姜
2片
牛奶炖花胶
的做法 1.干
花胶加
清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身 2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了),水开后隔水炖1小时 3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化 菜品特色 花胶做过很多次,无论是糖水或咸...
炖花胶牛奶
的做法
答:
妈网百科提醒:如果是在秋冬季节里面,牛奶炖花胶趁热喝,凉了就有点腥。
实在怕腥的可以加2片生姜一起炖
,这样就不会那么腥了哦。牛奶炖花胶的营养价值 牛奶炖花胶是一款奶味浓郁的甜汤,它具有很好的美肤养颜功效,因此成为了秋冬季节里面爱美人士的养生汤品。牛奶炖花胶的味道香甜,让不少爱美的mm爱...
红枣
牛奶炖花胶
怎么做
答:
花胶
适量,我是选用约两手指大小的花胶,适合一人食用,提前一天冷水浸泡(最好用姜水浸泡),去腥味,备用。2.红枣去核,
生姜
切片备用 3.
炖
盅里倒入少量清水(约一手指节)将花胶、红枣、
姜片
放入炖盅里,慢炖2小时后,再倒入
纯牛奶
,炖30分钟即可。4.最后根据个人口味,加少许白糖或冰糖调味。
牛奶炖花胶
很腥怎么办
答:
问题一:牛奶炖花胶怎么去腥味
花胶可以用生姜水泡
,或者再煮一下,然后捞起来。牛奶炖花胶,牛奶最好是等花胶炖好了,再倒入,这样不会破坏牛奶的营养价值。 另外,如果是老一点的花胶,就没有什么腥味,可以不用去腥味了。 问题二:干花胶小的炖牛奶怎么炖才能使花胶透明不腥? 小的花胶炖牛奶要变透明而且不腥,不...
孕妇吃
鱼胶炖牛奶
的做法
答:
4、入锅,每盅放一片半
姜片
,(不
要放
多,否则抢味也有不怕腥的可以不放),放入
花胶
;5、炖制,每盅放1粒去核红枣,加入
牛奶
,隔水炖2.5小时,枸杞最后半小时加入,完成后加适量冰糖;6、出锅,一盅当晚空腹喝,另一盅放冰柜第二天加热空腹喝,图片是冰柜拿出来,花胶都融了成果冻状。
鱼胶牛奶
正确
炖
法
答:
花胶炖牛奶
鳕鱼胶的做法 把花胶用水泡一晚 隔天后,隔水,
加姜
干蒸,会看到花胶卷起来,是正常的,注意时间,别超过10分钟 蒸完之后,再泡两个小时,要洗干净,夏天
要放
冰箱,发泡的好只是口感好,发泡不好,不要紧。材料鲜奶 一支半花胶 数片冰糖 适量就这么三样材料,另外一提的是,长辈一直提醒...
鱼胶炖牛奶
的做法大全
答:
鱼胶炖牛奶
的做法如下:工具/材料:鱼胶、牛奶、
生姜
、小葱、冰糖、红枣、刀、砧板、清水、炖盅、碗、锅。1、生姜切成片,小葱清洗干净。2、锅内加入适量水,加入
姜片
、葱一起煮开后把火关掉,马上把
花胶放
进去水里泡,泡到花胶变软了就可以了,然后把鱼胶洗干净。3、红枣用清水洗干净,放入清水浸泡...
花胶牛奶
正确
炖
法
答:
花胶炖牛奶
的做法 1花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟,这样去腥效果非常好然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以软了就可以2将花胶拿出来切小块个人喜好切不切都没关系只不过我觉得这样很好吃加上红。纯牛奶500ml干花胶50克,冰糖适量,
生姜
两片儿做法干花椒
加
清水泡发一夜,取出在开水中焯一下至...
牛奶炖花胶
怎么变成渣了
答:
水放少了,又
炖
得太过火,把水炖干就会变成渣,正确做法如下:准备材料:花胶、牛奶、姜、红枣 一、花胶先
用
水泡4个小时以上(还可以泡久一点)。二、4个小时过去了,我们可以往炖盅里面倒入200毫升的
纯牛奶
。三、再将泡好的
花胶放
进炖盅里面。四、为了给花胶去腥,可以放1-2片
姜片
,还可以
加
2...
花胶牛奶
冻的做法窍门
答:
一、花椒
炖牛奶
时不要选择有颜色的牛奶,一般的牛奶为乳白色或者淡黄色,如果牛奶颜色发生变化可能是受到了细菌的感染。二、花胶去腥时如果彻底祛除腥味儿,可以选择多放几片
生姜
,也可以将生姜放入牛奶中一起
炖煮
。三、泡花胶时要选择用冷水浸泡,泡软后已经上面的软尘,另外
花胶炖
煮的时间过长将会融化...
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