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花生米怎么做凉拌菜
凉拌花生米怎么做
才好吃?
答:
方法步骤第1步、
花生米
洗净,用清水浸泡一晚。第2步、早晨起来已泡涨了。第3步、准备各一小节的黄瓜和胡萝卜。第4步、准备香叶、八角、花椒粒。第5步、将胡萝卜和黄瓜切成丁。第6步、锅中放水,放入花生米、香叶、八角、花椒、盐。第7步、大火煮开后,转小火煮30分钟。第8步、时间到,花生米...
凉拌花生米怎么做
答:
1.花生米洗干净后,用水泡软。2.泡软的花生米,去皮。这个有点麻烦,但是还是要细细去皮的。3.去了皮的花生米放锅中加点盐煮几分钟。4.煮过的花生米,捞出后,放凉开水中拔凉。5.准备调料:米醋、味精、小葱。6.拔凉的花生米放碗中。7.倒入弄好的调料。8.搅拌均匀就可以了。三、
凉拌花生米
...
正宗的
花生
拌苦菜应该
怎么
制作?
答:
焯水:将切好的苦菜放入沸水中焯水,加入少许盐,焯水的时间不宜过长,以免苦味过重,一般30秒到1分钟即可
。焯水后迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持苦菜的翠绿色和脆爽口感。炒花生:将生花生米放入不粘锅中,小火慢炒至表面金黄,出现香味,期间需不断翻炒以防止糊底。炒好后取出放凉,用手搓去...
花生米
芹菜胡萝
凉拌菜
的做法
答:
制作
花生米
芹菜胡萝卜
凉拌菜
,首先我们准备食材:花生米100克,芹菜200克,胡萝卜100克,蒜末2瓣,小米椒1个(可根据个人喜好调整辣度),香醋2勺,生抽1勺,香油1勺,盐少许。花生米提前浸泡一夜,捞出沥干水分后热锅倒油,放入花生米翻炒至金黄酥脆。芹菜和胡萝卜洗净切成小段,蒜末和小米椒切碎。热...
花生米
芹菜胡萝卜
怎么拌凉菜
好吃
答:
花生米:用清水洗净后,沥干水分,放入锅中炒熟
。芹菜:洗净后切段,焯水后捞出,过凉水,沥干水分。胡萝卜:削皮后切丝,焯水后捞出,过凉水,沥干水分。制作调味汁:在碗中加入蒜末、姜末、香葱末、生抽、香醋、盐、白糖,搅拌均匀。适量加入香油,继续搅拌,调味汁就做好了。拌制凉菜:将花生米、...
凉拌花生米
和芹菜
怎么做
答:
1、准备洗净的芹菜、胡萝卜,
花生米
泡开。2、锅中加水放入
花生仁
、八角、桂皮、花椒,煮20分钟捞出来。3、胡萝卜、芹菜切小丁。4、放入胡萝卜芹菜丁焯水(先下胡萝卜,快熟时再下芹菜)。5、捞出过凉。6、三种食材放入碗内,放盐、一点点白砂糖(糖一丢丢就行了,主要是为了中和醋的酸涩感,菜...
花生米凉拌菜
做法
答:
凉拌花生米
的做法一 凉菜原料:西芹300克,熟花生米(盐水煮熟)100克,花生油少许,麻油少许,盐少许。凉菜做法:1.将西芹的叶子摘去,洗净;2.锅内放上水、烧开,放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可;3.将西芹捞出,放入冷水中过一下,再将西芹捞起,剥去老皮然后切段,装盘撒上食盐...
在家
做凉拌菜
的时候,要
怎么
拌,才会更好吃?
答:
凉拌
西湖:西葫芦300g,花生碎30g; 调料:干辣椒4个,花椒10几粒,盐1小勺,油1大勺,醋1小勺;做法:1、
花生米
放烤箱140度烤15分钟,取出去皮;2、西葫芦切片,用盐拌匀腌制5分钟,攥去水份; 3、花生米放密封袋,用擀面杖压碎; 4、锅内烧开水,放入攥去水份的西葫芦焯半分钟,捞出沥干水份;...
芹菜
花生米
胡萝卜
凉拌菜
最简单的方法
答:
步骤:1、食材都准备好。2、
花生米
洗干净,锅里放适量水,放入姜片、花椒、大葱、八角桂皮和香叶煮熟,煮的时候稍微多放点盐,这样煮出来的花生才容易入味!大火煮开后转小火,煮的时间自己决定,喜欢吃硬一点就煮短点时间,喜欢吃软一点就煮久一点。3、煮花生米的时候,把胡萝卜和芹菜洗干净切丁...
凉拌菜花生米
芹菜
怎样做
好吃
答:
凉拌菜花生米
芹菜
怎样做
好吃1 芹菜拌花生米的做法 芹菜切丁,焯水(水开下锅,开锅煮1-2分钟即可捞出)花生米提前泡2小时,加花椒、大料、桂皮、盐,煮20分钟捞出 加入生抽,香油,麻油拌匀 即成 小贴士 要想花生米煮的香,料的种类不能少放。凉拌菜花生米芹菜怎样做好吃2 凉拌菜花生米...
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