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臭虾酱怎么做好吃
虾酱怎么做
最
好吃
?
答:
1、毛虾挑去杂质清洗干净,沥干水分。2、毛虾用搅拌机打碎,别太细了就行。香辛料打磨成粉。3、在打碎的毛虾中加入盐,香料粉,白酒,搅拌均匀。4、把搅拌均匀的虾酱倒入玻璃罐中,上盖拧紧,放在能晒到阳光的地方,腌制发酵半个月,就能食用了。虾酱与什么搭配
好吃虾酱
是一种特殊的食物!人们对之...
虾酱怎么做好吃
答:
先将乳鸽剥洗干净,抹干水分,用腌料将乳鸽擦匀,待用;然后烧锅下油,将乳鸽放入热油中炸至金红色,捞出,沥去油分;再起油锅,下油1勺,爆香
虾酱
、虾米及干葱茸,将乳鸽回锅,加入调味料,加盖,用慢火煮约20分钟,取出,切块,砌回原形;最后将余下汁液用芡汁勾薄芡,淋在乳鸽表面即成。...
卤
虾酱怎么做好吃
答:
制作卤
虾酱
的第一步就是清洗,必须要把虾虱子等小海鲜彻底清洗干净,要用清水一遍一遍的漂洗,除去杂质,直到洗出来的水清澈透明,里面没有任何杂质为止。家庭少量制作卤虾酱,也可以选用个头较大的海虾,挑出虾肠后洗净就可以了。第二步就是打磨。小海 ...
虾酱怎么做
才
好吃
答:
先将乳鸽剥洗干净,抹干水分,用腌料将乳鸽擦匀,待用;然后烧锅下油,将乳鸽放入热油中炸至金红色,捞出,沥去油分;再起油锅,下油1勺,爆香
虾酱
、虾米及干葱茸,将乳鸽回锅,加入调味料,加盖,用慢火煮约20分钟,取出,切块,砌回原形;最后将余下汁液用芡汁勾薄芡,淋在乳鸽表面即成。...
虾酱怎么做
最
好吃
?
答:
锅中入油,油热后把鸡蛋倒入锅中,一面定型后轻推锅底,防止粘锅。炒制鸡蛋凝固成熟,即可盛出食用
。【制作要点】因为虾酱本身都比较咸,所以不需要加盐和其它调味料,加点料酒和鸡蛋一起搅拌,可以使炒出来的鸡蛋更加蓬松。【特点】鲜香味美,虾酱放的多的时候,可以做为蘸酱来食用,喜欢吃鸡蛋就放...
正宗
虾酱怎么做好吃
答:
第一种 蜢
虾酱
的做法:1、活蜢虾1000克、盐50克、干净的真空玻璃罐一个。2、蜢虾用盐拌匀。3、装入真空玻璃管封存。4、在避光的地方,或进冰箱的冷藏室,放上10天左右就可以了。第二种做法 虾酱里面那么多盐,做好了一顿可吃不了。舀一汤匙放进小碗里,磕一个鸡蛋,搅匀。锅里放油,放几个...
自制
虾酱怎么做
?
答:
材料准备:500克虾,100克盐,50ml清水,盆子,密封容器,料理机。第一步:将鲜虾洗净备用。第二步:将500克鲜虾,100克食盐放入料理机(虾和食盐的比例为5:1)。第三步:其料理机将虾打碎成酱。第四步:将
虾酱
,50ml清水倒入盆中,用筷子搅拌。第五步:然后将虾酱装入密封容器腌制15天即可。
虾酱怎么做
最
好吃
?
答:
另外就是作为下饭菜做的炒
虾酱
就是把生的虾酱放在油锅里爆炒,加点葱姜蒜,可以适当加点红辣椒,爆炒5分钟即可出锅,这个就作为一道下饭菜了,在吃米饭的时候来一勺放在米饭里拌一下,太
好吃
了,鲜美。煮面条的时候,用清水把面条煮出来之后,可以把虾酱作为调料拌在面条里,完全就是海鲜版打卤面。
虾酱怎么
吃法大全
答:
虾酱
的话可以蒸着吃,虾酱平时可以蒸着吃,在制作时可以准备适量的豆腐和虾酱,然后再准备两个鸡蛋和少量的花生油与葱花。把虾酱和豆腐放一起制成泥状,与蛋液和花生油以及葱花放在一起调匀,然后入锅蒸制,蒸熟以后取出,配了苞米面的小窝头特别
好吃
。
这样
的吃法既美味又健康。鸡丝以1茶匙生粉及1...
如何
炒
虾酱好吃
答:
1 1自制
虾酱
一大勺。炒虾酱的做法步骤:2 2切好葱花(忽略姜末,哈哈,以前的图)。炒虾酱的做法步骤:3 3打两个鸡蛋,不要加盐了,虾酱的咸度已经够了。炒虾酱的做法步骤:4 4一起调成蛋液。炒虾酱的做法步骤:5 5锅内放油烧热,然后放入虾酱蛋液。炒虾酱的做法步骤:6 6炒至成块儿。
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