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自己在家怎么用面做辣条
家里怎样用
面粉
做辣条
?
答:
1. 准备食材:面粉、水、白芝麻、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、孜然粉、辣椒面、蒜末、生抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、洋葱、香菜。2. 将面粉放入盆中,加入盐混合均匀,然后加入水揉成
面团
。静置面团10分钟。准备一盆清水,将面团放入水中抓洗,就像
制作
凉皮一样,反复抓洗。3. 持...
家里怎样用
面粉
做辣条
?
答:
一、面粉
做辣条
制作步骤1、准备食材:面粉、水、白芝麻、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、孜然粉、辣椒面、蒜末、生抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、洋葱、香菜 2、把面粉放盆里,加入盐搅拌均匀,加入水和成
面团
,放着静止10静置10分钟,准备一盆清水,把面团放里面抓洗,就像做凉皮一样,...
如何用
面粉
自制辣条
不用机器
答:
1、用面粉制作辣条时,需要准备高筋面粉2000克,辣椒面和食用盐以及孜然粉,还有味精等调味料,都要适当准备一些
。2、把准备好的面粉和辣椒面,按自己喜欢的比例调匀,然后再放入适量的食用盐和少量的味精,然后加入适量的温水和面,和出的面团要比较硬,不然在制作辣条时容易粘连。3、把和好的面团,用...
面粉
做辣条怎么做
?
答:
1、干红辣椒用开水泡上炸的时候不会发焦,花椒,麻椒,辣椒粉,孜然粉,八角,盐准备好 2、锅里倒入适量菜油烧至温热放入控干水分的面条用小火慢慢煎炸 3、用锅铲来回翻动是它受热均匀 4、炸的变色后捞出控油,锅中留油 5、油降温到不烫的时候放入花椒,麻椒,干红辣椒同样是用小火慢慢把香味煎...
家庭
自制辣条
最简单做法
答:
1、干牛筋面先在水里清洗一遍,让牛筋面表面沾上水。加入一勺植物油,抓拌均匀,让牛筋面表面沾上一层油,防止粘连。2、锅中烧开水,水开之后把干牛筋面放在篦子上,大火蒸3分钟,把干牛筋面蒸透,蒸软就可以了,然后把牛筋面盛出来,趁热打散备用。3、准备一些
做辣条
用的调味料,辣椒粉、孜然粉...
面粉
怎么做辣条
答:
准备材料:面粉、水、盐、糖、酱油、醋、孜然粉、辣椒粉:适量。1、面粉加水和成光滑的
面团
。2、面团和好后,盖上湿布,然后放置一旁醒30分钟。3、面团醒发好后,放入蒸锅蒸20-30分钟。4、面团蒸好后取出切成薄片。5、切成薄片后,再切成长条。6、面条切好后,放盐、糖、酱油、醋、孜然粉、辣椒...
家里
有很多的面粉,
如何
利用面粉
自制辣条
?
答:
第一种办法是将
辣条
在袋中取出放入盘内放入蒸锅内蒸十分钟可变软,第二种办法是放入微波炉内微波二分钟!第三种办法是放入开水中浸泡或煮几分钟可变软!不建议用第三种办法,因为第三种办法容易把辣条的辣味和咸味给泡淡了煮的不辣了!桂皮2克、草果2克、干辣椒10克、精盐5克、料酒20克、花椒油15...
自制辣条怎么做
视频时间 00:22
怎么
才能简单的
做辣条
视频时间 00:31
麻
辣条
的
做法
及配料窍门
答:
1、准备食材:牛筋面适量、辣椒面适量、熟芝麻少许、八角、植皮少许、花椒,香叶少许、葱,姜少许、孜然粉少许、花椒粉少许、盐少许、鸡粉少许。2、把牛筋面剪成短一点的小段。3、水开放入蒸锅里洒一点水蒸2分钟。4、然后再反一面再洒点水蒸2分钟出锅备用。5、锅里加多一点的油。6、下入八角、...
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