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腐竹吃起来带酸味
腐竹
为什么
酸味
答:
4.尝滋味 良质:具有腐竹固有的鲜香滋味
。次质:腐竹固有的滋味平淡。劣质:有苦味、涩味或酸味等不良滋味。
泡好的
腐竹有
股
酸味
面粉发酵的味
答:
含有防腐剂
。有些商人为了谋取利益,会使用防腐剂泡发腐竹,使腐竹看上去很优质,但是防腐剂会产生腐竹不应有的咸涩味。
腐竹有酸臭味
还能吃么
答:
有酸臭味儿还是不要吃了
,因为是一旦坏的话,吃了会让自己生病
干
腐竹有酸臭味
是什么原因
答:
厂家生产时处理不当,已经馊了。
腐竹
泡完之后是酸的吗?
答:
正常好的干腐竹,
经过浸泡后是没有任何怪味或酸味的
。
隔夜
腐竹
能吃吗
答:
腐竹
属于豆类制品,煮了隔夜后会产生
酸味
,虽然还没
有
变质,但是吃下这样的食品也是有害无益了,建议不要再食用已经变味了的食物,健康的身体更重要。
为什么
腐竹
一股馊味
答:
腐竹
的质量辨别方法,取样品腐竹用热水浸泡至柔软,细细咀嚼品尝其滋味:良质腐竹——具有腐竹固有的鲜香滋味。次质腐竹——腐竹固有的滋味平淡。劣质腐竹——有苦味、涩味或
酸味
等不良滋味。2、腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似...
腐竹
为什么不健康?
答:
大家在选购腐竹的时候最好先观察腐竹的颜色,淡黄色光泽度好的腐竹比较好,一些颜色暗淡颜色泛白的腐竹不是很好。比较好的腐竹是没有霉斑,也没有太多杂质虫蛀痕迹的。质量不好的腐竹可能比较稀碎还有很多杂质。比较好的腐竹带有香气也没有异味,不好的
腐竹带有
霉味
酸味
等等。以上内容参考 百度百科-腐竹 ...
怎么鉴别
腐竹
的新鲜度?
答:
闻气味:新鲜的腐竹具有豆香味,无异味。如果闻到
腐竹有
霉味、
酸味
或者其他异常气味,说明腐竹可能已经变质,不建议购买。摸触感:新鲜的腐竹质地较硬,有一定的弹性。如果腐竹摸
起来
很软,甚至有点粘手,说明腐竹可能已经受潮或者变质,不建议购买。检查包装:购买腐竹时,要仔细检查包装是否完好,有无破损...
腐竹
的好坏怎么样才能辨别出来?
答:
好的
腐竹有
浓郁的豆香味。而劣质腐竹可能有霉味、
酸臭味
。用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡过的腐竹会有刺鼻气味。3、看质地 好的干腐竹,质地较脆,轻轻一掰就容易断。而筋道较强的腐竹,则很可能是添加了硼砂。硼砂具有致癌性,会在人体积蓄,危害极大。4、看包装 一般正规商家生产的腐竹,都会在包装...
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