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腊排骨臭了怎么处理好吃
腊排骨有臭味
,
怎么
煮才
好吃
答:
1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用
。这个步骤一定不能省略,否则炖出的排骨会非常咸;粉条泡1个小时以上。2、将排骨放在沸水中,加入料酒,煮开后捞出。3、在炖锅中加入三分之二的水,因为粉条吸水,所以水要一次加足。4、放入排骨、姜、大葱、干花椒、料酒,并用大火煮开。5、在...
腊排骨
有哈喇子味
怎么处理
腊排骨放一年还能吃吗
答:
中老年人吃的话还会有效的预防一些骨质疏松疾病的出现。
所以平时应该适当的少放盐多吃一些是对身体比较好的,多配合蔬菜一起吃不错
。腊排骨不适合什么人吃 易上火体质不易多吃,不过一般腊排骨都是用作火锅,辅助多种蔬菜一起的话,基本都没问题,对了,腊排骨一般都是用丽江当地的豆腐乳/三川腌豆腐...
排骨发臭怎么
回事
答:
先用福尔马林浸泡猪肉排骨,让大批量的排骨迅速去油不易变质。再用火硝加盐腌渍(火硝可以给排骨迅速上色
,使排骨具有漂亮的腌渍色泽,且由于火硝的化学反应而使肉质具有特殊香味。比正宗腊排骨香更多,火硝还可以使肉质在短时期内腌渍成功缩短制作时间。很多食品里也都有火硝成分,但毕竟对人体有害)最后在...
腊排骨怎么
做
好吃
又简单?
答:
焯水:将清洗干净的排骨放入沸水中焯水
,可以去除多余的血水和腥味,焯水时间大约3-5分钟即可。准备配料:根据个人口味,可以准备一些蔬菜如土豆、胡萝卜、洋葱等,切成块状备用。这些蔬菜不仅能够增加菜肴的营养,还能让味道更加丰富。炖煮:将焯好水的排骨捞出,沥干水分。在锅中加入适量的油,加热后放入...
腊排骨怎么
炖才
好吃
呢又嫩又香呢
答:
6、加清水盖住食材
,这个很重要,爱喝汤的可以多加一些清水,不爱喝汤的,可以少加,因为电压力锅损耗水比较少。7、加锅盖通电,选择排骨功能,开始工作,等时间到,功能结束跳到保温档,能打开以后。8、加盐搅拌均匀,一般腊排骨比较咸,加盐特别少。9、焖两分钟即可出锅喝汤吃肉了,腊排骨鲜美,春笋...
腊排骨
放太久有点涩
了怎么
吃
好吃
点
答:
腊排骨
放太久有点涩,煮之前用沸水焯一下,再煮会
好吃
点的。不过这样的食品尽量少吃点,因为表面上看起来好像没有变质,里面已经滋生出大量细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子。危害身体健康。
腌过
的腊排骨怎么
做腊排骨怎么做
好吃
答:
1、将
腊排骨
拆开真空包装,清洗后,浸泡在清水中5小时。2、将泡好的排骨放锅里加冷水煮开,撇净浮沫。这个步骤也叫飞水,一次撇不干净可以尝试两次。3、锅中倒入清水10碗和两片姜片,平时的饭碗就好(如果觉得排骨泡的久味道淡,可放入适量的1勺盐),大火煮开后转小火炖1小时。4、1小时后,加入...
腊排骨
火锅
怎么
做才
好吃
?
答:
处理腊排骨
:将腊排骨清洗干净,如果排骨太大,可以切成小块,以便更好地入味和加热。将排骨放入沸水中焯水,去除多余的油脂和杂质,焯水大约3-5分钟即可。熬制高汤:在锅中加入适量清水,放入一些鸡骨头、猪骨或者牛骨,加入姜片、葱段、料酒等调料,大火煮沸后转小火慢炖几个小时,制成鲜美的高汤。炒...
云南
腊排骨怎么
做
好吃
云南腊排骨怎么做才好吃
答:
1、准备用料。腊排骨、姜、蒜、桂皮、干辣椒。2、将姜、蒜、桂皮、辣椒洗净切好备用。3、将腊排骨剁好洗净,放入水中先除一下水。4、在锅中放入适量色拉油,加入花椒爆香。5、加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒。6、加入适量豆瓣酱,炒出香味。7、倒入淖了水
的腊排骨
,反复翻炒。8、水气炒干后...
腊排骨怎么
做好吃
如何
制作
腊排骨好吃
答:
1、食材:
腊排骨
,圆萝卜,老姜,青椒,大蒜,小葱。2、腊排骨用热水洗干净,砍成小段,老姜拍碎。3、萝卜切块。4、腊排骨凉水焯水(能降低烟熏味),水开捞去浮沫,然后捞出控水。5、锅里加少许油,下入排骨煸炒,炒香之后锅边淋入少许料酒。6、把排骨盛入砂锅,加热水,下入老姜、小葱结、两只...
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