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胡辣汤做法
胡辣汤
的
做法
答:
步骤1 准备食材:豆腐100克、鸡蛋1个、海鲜菇30克、火腿肠1根、水发香菇30克、水发木耳30克、黄瓜50克、姜1块、小葱1根、水淀粉2汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉5克、油适量 步骤2 姜切片。步骤3 小葱切葱花。步骤4 豆腐切丁。步骤5 火腿肠切丝。步骤6 黄瓜切丝。步骤...
正宗
胡辣汤做法
答:
步骤:分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。1、原料加工。熟羊肉切成小骰子丁,也可切片;粉皮泡软后切成丝;海带胀发后洗净切成丝,用开水煮熟淘去粘液,再用清水浸泡;油炸豆腐切成丝;菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约2厘米长的段;鲜姜洗净切成或剁成米粒状。2、洗面筋。将面粉放入盆内,用清水...
胡辣汤
的
做法
和配料
答:
1、食材:豆腐1块,鸡蛋1个,金针菇60克,火腿肠60克,香菇6朵,豌豆30克,泡发木耳30克,黄瓜3片,姜1块,香葱3根,玉米淀粉15克,猪油10克,盐3克,生抽1勺,香醋1勺,老抽1克。2、把豆腐切丁;黄瓜和火腿肠切丝;香葱和姜切小粒。3、把香菇和木耳切丝;金针菇切段。4、鸡蛋打散;胡椒粉...
胡辣汤
的
做法
是什么
答:
1、
胡辣汤
的历史悠久,能够经过历史的洗礼而得以流传,想必还是有其道理的。2、食材准备。花生,海带,黄豆,豆腐丝,葱姜,猪油,盐,胡椒粉,淀粉适量。3、花生和黄豆提前浸泡,锅中放水,加入花生米,黄豆煮20分钟;4、豆腐皮切丝,锅中烧水,放入豆腐皮丝和海带丝焯水;5、捞出控干后将其放入锅...
胡辣汤
的
做法
和配方
答:
1、用料:花生300克、黄花菜200克、淀粉3勺、木耳一大把、
胡辣汤
底料一小包、鸡腿2只、葱花适量、海带丝200克、百叶丝100克、面筋200克。2、准备食材,将鸡腿炖煮,煮烂后切成丝,鸡汤备着!3、加点油,炒鸡肉和面筋。加入鸡汤,大火煮开!4、依次加入各个配料和调料包,然后大火煮开,小火炖煮...
胡辣汤做法
步骤
答:
1、
胡辣汤
的所需材料:香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、醋。2、烧一锅开水,把粉条以及海带丝改刀。之后放入锅中。3、往锅中放入胡椒粉、盐、醋、酱油。烧开过后多煮一会儿。4、放入菠菜、姜末、香葱。勾取淀粉,等到汤有粘稠度了放入香菜。5、做好后把汤放入碗...
胡辣汤
简单
做法
答:
1、原料:面筋豆皮,海带丝,黄花菜,香菇,木耳,盐,醋,辣椒粉。2、首先把香菇,木耳,黄花菜用清水泡发。3、准备一些面筋,豆皮,然后把所有材料切成丝状。4、锅内放少许的猪油,猪油比较香,然后把这些材料都放进去煸炒。5、加入适量的水,水要没过材料,如果有高汤可以加适量的高汤,味道更好...
胡辣汤
的
做法
(胡辣汤的做法和配料)
答:
胡辣汤
的
做法
:1. 首先准备好猪骨、鸡骨或牛骨等主材料,清洗干净后放入锅中加水煮沸,去掉浮沫。2. 加入姜、蒜、葱等香料,再加入适量的盐和胡椒粉,煮制1-2个小时。3. 在煮制的过程中,可以加入一些蔬菜和肉类等配料,如豆腐、鸡肉、猪肉等,增加汤的口感和营养价值。4. 较后将煮好的汤倒入...
河南
胡辣汤
的
做法
答:
一步:准备食材 主料:千层肚、瘦肉、鸭头。辅料:小麻花、豆芽、香菜、木耳、香菇、韭菜、鸡蛋等 第二步:清洗食材 将买回来的食材用清水彻底清洗干净,鸭头和瘦肉适量用温水泡一会儿,以去除血水和腥味,鸭头尖角处理干净之后剁正方形块 第三步:煮汤底 将千层肚、瘦肉和鸭头等主料放入锅中,加入足够...
家庭版
胡辣汤
答:
家庭版
胡辣汤
食材:西红柿、金针菇、胡萝卜、木耳、火腿肠、鸡蛋、豆腐
做法
: 1、西红柿去皮切块、胡萝卜和木耳切丝、火腿肠切细条、豆腐切块 2、热油将西红柿块炒出汁,加一大碗水,煮开后加入金针菇、胡萝卜、木耳丝、火腿肠、豆腐,再次煮开后加水淀粉勾芡 3、倒入鸡蛋液,凝固后加生抽、老抽、香醋、胡椒粉和...
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