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胡萝卜丝腌大蒜
怎样
腌制
绿蒜瓣加
胡萝卜丝
?
答:
腌制绿蒜瓣加胡萝卜丝做法如下:
1、大蒜去皮。用凉水泡一天一夜。记得中间要换两次水。2、葱切和蒜瓣长短的段,备用
。3、胡萝卜,切和蒜瓣大小的段,备用。4、将醋加适量的盐搅化。5、蒜瓣控干水分,和葱段、胡 萝卜段一起倒进醋水里,拌匀。装坛。(醋水一点要淹没腌制材料)坛子口不要密封的太...
胡萝卜
怎么
腌
咸菜
答:
做法步骤:
1、把胡萝卜切成丝后,放进碗里,撒上适量的盐 2、用盐咸上两个小时后挤出水份 3、起油锅,加入蒜泥
4、再加入适量的白芝麻 5、最后加入辣椒酱在油里爆一下 6、把爆好的调料浇在上面,为了好看点,我摘了几片薄荷叶放在上面,加点香油,再加醋 7、拌拌就可以吃啦。
腊八菜
的腌制
方法?怎么腌?
答:
1,原料。各种原料洗净后,要彻底晾干。准备做变菜的盒子,也要无油,用开水烫洗后晾干。2,
胡萝卜
擦丝,不要用那种变的擦丝器,擦出来的不脆,口感差。3,
蒜
切片,葱切丝。4,擦好的胡萝卜,放进密封容器里,带上一次性手套,用盐抓均匀。细心耐心的揉抓。然后再放糖再次揉抓,最后放上醋揉...
蒸
萝卜丝
很多人都做不好,你知道正确做法是什么吗?
答:
步骤四抖散后,胡萝卜的环境温度也就不那么高了,然后,给盆中倒进30克的小麦淀粉,再度拿手抓拌匀称。再把拌和好的
胡萝卜丝
抓去笼屉中,摊整平,盖上盖子,再度用猛火蒸5min。5min到,熄火。解开外盖,把笼屉里的胡萝卜丝倒入大盆子里,再度胡萝卜丝还热着,把这些给抖散。步骤五提前准备几瓣...
用
大蒜
、葱、
胡萝卜
加上酒、醋等淹制的蓝菜,具体配料方法是什么?_百度...
答:
(1)胡萝卜切成丝,大蒜切片,葱切细丝。(2)胡萝卜切丝后晾一下水分,因为后面要放盐,胡萝卜出水的
。葱丝蒜片胡萝卜丝放入盆中用适量盐拌均匀,然后放在坛子里腌一天。整个过程不可遇油。(3)等菜出了水分就可以随时吃随时拌上少量酒和醋,还有酱油,看你个人口味了。调拌一下以后加芝麻油...
腊八
蒜
是蒜绿了再放葱
胡萝卜
白菜吗
答:
是。待
大蒜
变成全部翡翠绿的时候,就可以切白菜丝和
胡萝卜丝
适量,大葱葱白切丝,姜丝,小米辣一起加入,再加入食盐适量,加入容器中进行搅拌,之后再密缝5天左右即可。
白菜
胡萝卜大蒜
做冻菜放醋吗
答:
准备一个干净无油的容器,把沾过
盐
的蒜瓣和碗内的盐放入其内。放入白醋,白醋刚刚没过蒜瓣即可。盖上盖子放置在阴凉处。三天后,蒜瓣逐渐呈绿色。这时可以准备其他食材了。胡萝卜洗净去皮切成丝。大葱切斜片。白菜洗净切丝。把
胡萝卜丝
、葱片和白菜丝一起放入盛有蒜瓣的瓶内。再加入适量白醋。白醋没过...
腌大蒜
怎么配料?
答:
泡菜式
腌大蒜
:可以加入
胡萝卜丝
、辣椒片等其他蔬菜,制作成类似泡菜
的腌制大蒜
。注意事项:确保使用的大蒜新鲜无污染,避免使用发芽或腐烂的蒜头。腌制过程中要确保容器干净,避免细菌污染。腌制液的比例和调味可以根据个人口味调整,但要确保有足够的盐分和酸度以防腐坏。腌制期间,要定期检查,如果发现有...
凉拌
红萝卜
怎么做好吃?
答:
今天用家中有限的食材和调料,给家人做一个凉拌
胡萝卜丝
,简单拌一拌,做出来的胡萝卜特别脆,酸辣开胃,下饭下酒都很不错,家人都很喜欢吃。 凉拌
红萝卜丝
所需食材:红萝卜一个,
大蒜
五瓣,干辣椒三个,生抽一勺,香醋三勺,小麻油一勺,白糖一勺,食用油5克,食用盐5克,胡椒粉2克,鸡精2克,香葱一根。 制作的方法...
胡萝卜
菜怎么
腌
的
答:
1、平时腌制胡萝卜时可以准备新鲜胡萝卜一千克,盐适量醋和辣椒末以及糖与蒜等材料各适量。2、把胡萝卜洗净切成细丝的样子,用
盐腌制
两小时去掉水分,再晾干十二个小时,把准备好的调味料放在一起调匀,
大蒜
要磨成蒜泥地样子。3、把混合好的调料放入到
胡萝卜丝
中,调匀以后腌制,一天以后胡萝卜丝就能...
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