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肯德基的薯条是怎么做的
肯德基
土豆条
怎么
炸
视频时间 00:45
肯德基
炸
薯条的
做法
答:
肯德基的薯条不是直接用马铃薯切条做的
。你可以上超市买现成的生薯条回家炸。和肯德基一样,炸时最好在油中放些黄油。味道更像肯德基。肯德基的奶味可以先把薯条放入牛奶中泡一会。 父子兵 | 发布于2012-10-27 举报| 评论 36 3 先把土豆切条,然后把土豆条放入锅中,放大量的油,在放盐,就OK了。 热心...
请问
肯德基的薯条是怎样做
出来的?是用土豆
做的
吗?但我听说肯德基的薯条...
答:
薯条是
红薯粉
做的
,
肯德基的
更是粉做的。
肯德基的薯条是怎么做的
?是土豆直接切条炸的,还是整成土豆泥后再做条...
答:
1、土豆去皮洗净。2、把土豆切成粗一点的长条。3、切好的薯条清水中浸泡一会
。4、锅中放水把薯条放入煮一分钟。5、煮过的薯条捞出沥干水分后晾干。6、锅中油烧热把薯条放入炸至外层焦黄即可。7、捞出的薯条放吸油纸上面在上层均匀撒一层盐。8、再加适量番茄酱蘸食即可。
炸
薯条的
做法
答:
肯德基炸薯条的做法
1、土豆削皮备用 2、切细条 3、水里泡一下,再沥干 4、锅里放水烧开,加少量盐 5、不要煮太久,煮至7分熟就OK
,太熟土豆就粉了!6、捞出晾干水分 7、用保鲜盒装好,放冰箱冷冻成硬条 8、我是冷冻了24小时,第二天把土豆条取出,热锅放足够量的油,油七分热时放入...
肯德基
,麦当劳里
的薯条是怎么做的
答:
取出备用。3、取出后,置入冷水中冲洗浸泡。4、冲洗后取出,放漏盆沥干水分,之后放冰箱冰冻室冷藏三个小时左右,等土豆条结冰变硬之后取出。5、锅中倒三分之一的油,热至7成时,将冰冻的土豆条放入锅中炸。6、炸至
薯条
变成金黄色即可出锅,装盘后撒入少许盐,就可以食用了。
肯德基是怎么做
出来的?我想自己学着做
答:
1。
肯德基的薯条是
用土豆粉加工成型的(土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物,比淀粉粗的多,确切的说是土豆颗粒)。2。在加工运输过程中是在速冻的条件下,所以能保证其形状整齐好看。3。在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油,而是在其中加了一定量的牛油,而且比例很高,牛油的作用,是让在炸...
肯德基的
炸
薯条是
如何制作的
答:
步骤一、首先准备土豆去皮洗净(土豆最好选用黄心土豆,这样炸出来的土豆才是外酥里嫩),切成长条状(正常
薯条
大小即可,太大不容易炸透),放入清水中浸泡,当清水变白即可(目的在于去除淀粉防止氧化薯条发黑)步骤二、然后将浸泡后的土豆条用清水清洗干净,放在旁边沥干水分,开炉点火放入清水五勺,水...
肯德基的薯条是怎么做的
?
答:
1、土豆削皮切粗条,不要切的太细了。2、切完
的薯条
用水冲洗一两遍把表面的淀粉洗掉,将土豆煮一下并晒干。3、将沥干的土豆放入油锅炸一下。4、放入冰箱随吃随用。5、想吃的时候用中小火炸到土豆条变硬,颜色有点上色到淡黄色就可以出锅了。
肯德基薯条的
做法步骤图,
肯德基薯条怎么做
视频时间 00:31
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