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肥肠怎么样做好吃
肥肠
有哪些家常
做法
?
答:
一、肥肠炒脆藕食材准备
:肥肠3斤,盐2克,生粉10克,黄酒10克,姜1块,蒜5瓣,青红椒各1个,酸脆藕200克,食用油100克,蚝油一勺,生抽一勺。制作的方法与步骤 第一步:准备3斤左右的肥肠,也就是猪大肠。家里人多的话要准备多一点,肥肠稍微冲洗两遍后放到大盘中,加上几勺盐和生粉,用...
肥肠
要
怎么做好吃
,难不难做呢?
答:
具体
做法
如下:酸菜洗净切丝,辣椒切丝,干锅或少油煸香
肥肠
,也让肥肠出些油。煸干焦些更
好吃
,放酸菜一起煸,放点糖翻炒至酸菜微黄,放入辣椒翻炒片刻即可起锅。NO.4 九转
猪大肠
准备食材如下:猪大肠1000克,花生油适量,食盐1克,葱1段,姜1小块,米醋30克,黄酒10克,黄豆酱油15克,白糖30...
猪大肠怎么做好吃
?
答:
把土豆切小块,丢到红烧肥肠中,大火烧开并小火,煮土豆就好了,撒点香菜和葱花儿 酸菜炒大肠
用料 猪大肠;酸菜;青红椒;姜片;蒜头;生粉;米酒;白糖;生抽 做法 #洗猪大肠#猪大肠翻转后,把里面的白油撕干净;用生粉把洗干净的猪大肠揉洗干净,然后冲水;重复一次。第三次改成用盐抓抓,用...
猪大肠怎样做
才
好吃
?请举例
答:
1.先将
猪大肠
洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。 2.锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。 3.锅加底油,下入猪大肠爆炒,加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒,木耳翻炒,放入香油勾芡出锅。黑萝...
肥肠怎么做
更
好吃
?
答:
猪大肠的做法很多,
最适于烧、烩、卤、炸
,如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转肥肠”、“炸斑指”等。下面给大家介绍几道美味做法 肥肠最重要的步骤就是清洗肥肠 1. 以左手捏住肠头的一端,右手把肠子向内翻转后置盆内,加精盐、醋一起抓捏,去净肠子上的粘液,用清水搓洗...
肥肠怎么做好吃
答:
肥肠
可以通过爆炒、红烧、干煸等多种方式烹饪,都能
做出
美味的菜肴。无论哪种
做法
,都需要先将肥肠煮熟去除腥味,再加入各种调料进行烹饪。在烹饪过程中,可以根据个人口味进行调整。例如,爆炒肥肠可以加入辣椒、酱油等调料增加味道;红烧肥肠可以加入糖、醋等调料烧至入味;干煸肥肠则可以加入花椒、干辣椒等调料增加口感。
简单
肥肠
的
做法
答:
做法
一 主料:
肥肠
500g、美人椒200g、竹笋100g。辅料:青辣椒、葱、青蒜苗、洋葱、花椒、麻椒、豆瓣酱、糖、食盐、食用油、味精、大茴、香叶、桂皮、小茴、姜片。步骤 1.肥肠一份备用。2.肥肠在买回的时候已经问过售货员,说是不用再费劲洗,是已经洗干净的,为了不给心理上造成负担,回家依旧...
猪大肠怎么做好吃
答:
制作步骤:1、
肥肠
入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖,卤煮40-60分钟。2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出。3、卤好的肥肠切块,放入锅中,不加油小火干煸。椒香肥肠辅料:芋头、苗节、芹菜节、姜米、蒜米郫县豆瓣、香菜叶。制作步骤:1、把...
猪
肥肠怎么做好吃
法
答:
做法
自己卤的
肥肠
(你们可以选择自己卤也可以买卤好了的)卤好的肥肠切好起锅放入油倒入蒜生姜炒香加入肥肠翻炒一下加入洋葱炒香加入生抽料酒去腥炒香后加入青红辣椒(吃不得辣的加入菜辣椒)青红辣椒炒香以后(觉得味不够可以加入适量的调味品我卤的时候加好了的)超级
好吃
溜肥肠 用料 肥肠1根...
肥肠的做法,爆炒
肥肠怎么做好吃
,爆炒肥肠的家常做法
答:
第一,
肥肠
需要特别的处理 肥肠之所以吃着脆,那是因为处理的方法得当。把买来的肥肠用温水多冲洗几次之后,把肥肠翻过来,在肥肠的表面撒上一些盐巴,然后像洗衣服那样,用盐巴去揉搓肥肠。(这样可以帮助洗去附着在肠道上的肠液,通过搓洗,肠子就不会黏糊糊的。)把肥肠洗好之后,切成大小适中的段...
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