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肉类和豆类哪个蛋白质含量高
豆类
、豆腐和
肉类蛋白质含量哪个
比较高? 按顺序排列一下
答:
豆类
比
肉类蛋白质高
豆类
、豆腐和
肉类蛋白质含量哪个
比较高?
答:
肉类蛋白质比豆类、豆腐的高
。1、动物性食物的蛋白质含量高于植物性食物,如禽、畜、鱼的肌肉中含蛋白质15%~22%,蛋类含蛋白质11%~14%,奶类一般含蛋白质3%~3.5%,并且富含多种营养素,是优质蛋白质食物来源。而且...
豆浆中
的蛋白质
和
肉类
中的蛋白质那个
含量高
,且容易被人体吸收?
答:
当然是肉类蛋白质含量高
,且易于消化吸收,因为其所含的氨基酸种类和比例更接近于人体所需。
鱼类,
肉类
,
豆类
,粮谷类
哪种
食物
蛋白质含量
最高
答:
豆类含量最高
但动物类蛋白质的吸收效果好 蛋白质含量(g/100克)奶类2.5~3 鱼类15.3~18.8 肉类15.5~20.5 豆类19.3~35.1 粮谷类7.7~15
豆类蛋白
比
肉类蛋白
差在哪里?
答:
蛋白质含量
会有所增加。所以含量方面,
肉类
胜。2消化率
豆制品
中消化率最高的豆浆为90%,肉类消化率94%。消化率方面,肉类胜。3生物价大豆的生物价73,牛肉74,鱼83。生物价方面,肉类胜。麻烦采纳,谢谢!
猪肉 大豆
哪个蛋白质含量高
答:
食物名称 每100克食物含蛋白质 大豆 36.3 猪肉(瘦) 16.7 猪心 19.1 猪肝 21.3 猪肾 15.5 因此,大豆
蛋白质含量高
。
一斤黄豆和一斤牛肉那个
蛋白质多
?
答:
黄豆 (每100克中含)蛋白质(克)38~42 新鲜牛肉 (每100克中含)蛋白质(克) 20.2 综上所述,1斤黄豆
的蛋白质
比1斤牛肉的蛋白质相对多一些,不过,这并非是绝对的。另外,在营养补充方面,两者不具可比性。因为黄豆...
黄豆(大豆)和牛肉谁
的蛋白质含量更高
?肌肉锻炼者食用哪种比较划算?_百 ...
答:
当然是牛肉。放心好了,健美教练基本上会把牛肉作物健美食谱中
肉类的
主要部分。当然要是你喜欢细长有线条感的大豆
蛋白
会有意。但是划算来讲还是牛肉
肉类
、蛋类、奶制品、
豆制品
中
的蛋白质
营养价值有和不同
答:
每100克中有12.8克
蛋白质
,鸡蛋 (白皮)每100克中有12.7克蛋白质,鸭蛋 每100克中有12.6克蛋白质。奶类:牛乳粉(全脂)每100克中有20.1克蛋白质,酸奶 每100克中有2.5克蛋白质。
豆制品
:黄豆 每100克中有35...
鸡蛋、牛奶、
豆类
食物里面
的蛋白质
和
肉类
蛋白质一样么?
答:
不一样,鸡蛋、牛奶和
肉类蛋白质
属于动物蛋白,
豆类
食物属于植物蛋白。一般说,植物蛋白和动物蛋白从本质上没有太大的区别,但是在氨基酸组成和数量上有一定的不同。尽管植物蛋白取材来源广泛,但其蛋白的种类和相对数量与人体...
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