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老年菜谱100例食谱
老年人
的
饮食菜谱大全
答:
周一:玉米粥,菜包子1个,煮鸡蛋1个大枣
100
克米饭,肉末青菜,素炒圆白菜,紫菜虾皮汤牛奶250克,蛋糕30克,鳝鱼粥,葱油花卷,胡萝卜炒肉丝,烧油菜 周二:小米粥,芝麻烧饼,香菜拌豆腐苹果1个米饭,豆干肉丝,虾皮扒白菜,鲫鱼汤牛奶250克黑米粥,馒头,三色蛋羹,素烧菠菜 周三:红枣大米粥,椒盐卷...
老年人
一日三餐
菜谱
安排老年人一日三餐菜谱
答:
1、中年人
食谱
举例对象:45岁男人,轻体力劳动者.本食谱供能量 2400千卡,蛋白质 80克,其他营养素基本符合中年人要求.早餐 小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克).午餐 大米饭(粳米110克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆110克、植物油5克、味精、盐适量),炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜110...
求一些适合
老年人
吃的营养
菜谱
答:
老年人
吃的营养
菜谱
对象:60岁男性,轻体力劳动者。以下
食谱
供能量 2000千卡,蛋白质 71克,其他营养素基本符合老年人要求。早餐 馒头(标准粉40克),牛奶卧鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。午餐 烙春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽
100
克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克...
老年人菜谱
家常菜做法
视频时间 00:28
老年人
有哪些养生的
菜谱
答:
夏季
老年人
养生
食谱
一:绿豆南瓜汤 老年养生食谱功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。 原料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。 做法:绿豆用清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2...
老人
早餐
菜谱
答:
1、
老年人
早餐
食谱
之紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤口味丝滑、好消化吸收、材质粘稠是
老人的
钟爱。原材料:稻米150克,松花蛋2个,瘦猪肉225克,炸油条1根,小香葱1棵,姜片少量,香莱1棵,植物油200克(实耗10克),芝麻油少量,白胡椒粉少量,食盐4小勺,鸡精1小勺。作法:松花蛋拨壳,每一个切割成相等...
老年
无牙
菜谱100例
做法?
答:
1、适合无牙
老人吃的菜谱
1.1、老人牙口不好吃肉末蒸蛋 猪肉末
100
克,鸡蛋1个,盐、酱油、料酒、色拉油适量,葱花、姜末少许。将猪肉末装碗,加入食盐、酱油、料酒、姜末、色拉油和少许水搅拌均匀,倒入汤盆内。再把鸡蛋打在肉末上,撒上葱花,然后放入蒸屉蒸制,待肉末、鸡蛋成熟,取出即为成品。酱油、...
求一些适合
老年人
吃的营养
菜谱
答:
老年人食谱
---老年人的饮食根据其生理特点,要求多样精美,营养适宜,味美色鲜。现将几种菜的烹调技术介绍如下,供参考。炒豆腐 主料:白豆腐250 克。辅料:水发木耳20克,辣椒酱15克。佐料:黄酒10克,香油10克,白油30克,粉芡15克,葱白5克,姜片3克,花椒2克。烹好工艺:将豆腐切成3X5厘米的...
适合
老年人
简单的
菜谱
答:
材料:鲫鱼1条、豆腐1/2块、白玉菇
100
克、油盐适量、葱1段、姜2片、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、做法:1.将鲫鱼去鳞去鳃,内脏收拾干净,腹内的黑膜要去除干净,那个黑膜比较腥,在鱼身上两边各划3刀2.锅加油烧热,放入鲫鱼,煎至鱼皮微黄,翻面,同样煎至鱼皮微黄3.将锅内加入热水,姜片,葱段,放入煎好的鲫鱼,...
适合无牙
老年人
的
菜谱
有哪些?
答:
适合无牙
老年人
的
菜谱
有:素烩豆腐、草菇菜心、肉末蒸蛋、烂糊肉丝、青椒炒鸡蛋。1、素烩豆腐 以豆腐为主要原料,加以黄瓜和胡萝卜,辅以花生油、盐、味精、大葱、姜、香油、淀粉等制作而成。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养...
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