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羊肋条肉怎么炖好吃
炖
腊羊肉
怎么
做
好吃
答:
制作步骤1、将
羊肋条肉
洗净,切成4厘米见方的块。2、放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,焯水约1分钟,随即捞出放清水中洗净。3、胡萝卜洗净切成片。4、炒锅上火,舀入豆油烧热,放入葱段姜片煸炒出香味。5、再将羊肉焖至5分钟,再放入萝卜,酱油,煸炒呈红色即成。主料:羊肉500...
羊肉
怎么煮好吃
答:
羊肉做成红烧羊肉比较好吃
,做法如下:将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块。放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,焯水约1分钟,随即捞出放清水中洗净。胡萝卜洗净切成片。炒锅上火,舀入豆油烧热,放入葱段姜片煸炒出香味,再将羊肉放入煸炒,然后加绍酒、白糖煸炒1分钟即可。红烧羊肉属...
羊排
如何炖
好
答:
〖制作〗将
羊肋条
剁成5×3厘米的条;红萝卜切成菱形块;圆葱切块;香菜切成小段、末。2.锅内加水2千克,放入羊肉,大火烧开,打去浮沫,下入盐、味精、花椒、圆葱块、红萝卜块,小火煮熟即可。装盘 羊肉盘内摆放整齐,用红萝卜装饰,上面撒圆葱丝、香菜段。汤盆内装入
煮羊
肉的原汤,撒香菜末,...
羊肉
怎么煮好吃
?需要放些什么料?
答:
羊肉除了涮食,下面的几种做法你不妨一试。:
红烧羊肉 :取羊肋条肉1500g洗净切块
,在开水锅中略烫,放入砂锅内。另取胡萝卜2根,切成块,放入砂锅内,再加大茴香2颗,干辣椒2个和葱、姜、酱油、清水适量,用大火烧沸后改用小火炖烂,收稠卤汁即成。2.清蒸羊肉 :取瘦羊肉750g切成3大块,洗净...
资阳
羊肉
汤锅的做法
答:
1、将
羊肋条肉
洗净,切成大块,投入开水锅(加白萝卜)煮约20分钟,去掉膻味,再用清水洗净;羊骨用水洗净;柿子椒支蒂和籽,洗净,切成小块,放在盆内,加部分盐和凉开水拌匀腌成盐水椒;香菜择洗干净,切段;2、将锅架在火上,先放垫底,再将羊肉块、羊肠、羊肚放上,然后放入料酒、葱段、姜片,烧开...
怎样煮
羊肉才
美味
?需要哪些调料?
答:
将
羊肋条肉
洗净,切成4厘米见方的块。放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,焯水约1分钟,随即捞出放清水中洗净。胡萝卜洗净切成片。 2、烹调: 炒锅上火,舀入豆油烧热,放入葱段姜片煸炒出香味,再将羊肉放入煸炒,然后加绍酒、白糖煸炒1分钟即可。 特点: 该菜属于中国中原地带名菜,羊肉营养丰富,只要...
炖羊
排
怎么
做
好吃
答:
羊排又名
羊肋条
,即连着羊肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。下面我为大家介绍
炖羊
排
怎么
做
好吃
,欢迎阅读。炖羊排的做法1 食材明细:羊排,葛根,白芷,大葱,食盐,胡萝卜,料酒,生姜;1.羊排清洗干净放在锅中,加适量的清水用大火煮,煮开之后再煮几分钟...
羊排
怎么炖
有营养
答:
清
炖羊
排 首先羊排在冷水中浸泡两小时去除血水和异味,如果是新鲜的羊排这一步就不用了,把羊排先分解一下,沿着两根肋骨给切开,然后再把羊排切成大小均匀的块。以上步骤买羊排的时候也可以让商贩给处理好。这个是剁好的羊排,我们放到盆中备用,这个大小吃着刚好。碎碎念:羊排选择很重要,要选择山羊...
胡萝卜烧
羊肋条肉
做法大全
答:
2人份
羊肋条肉
500克胡萝卜2根 【辅料】葱段30克姜片20克干红辣椒2只花椒粒少许鲜味酱油20毫升红烧酱油10毫升 步骤1 1.羊肉洗净摘去外皮上的杂质 步骤2 切成大块 步骤3 胡萝卜2只 葱段30克 姜片20克 干红辣椒2只 花椒粒少许 步骤4 2.胡萝卜切成滚刀块 步骤5 3.炒锅放油丢几粒花椒爆香 ...
胡萝卜
炖羊
排的详细步骤是什么?
答:
在炖锅中加入适量的水,放入羊肉、葱段、姜片以及大料和料酒,开启大火,烧开后将火力调至小火,开始慢炖。经过约25分钟的
炖煮
,羊肉变得软烂可口,此时将切好的胡萝卜加入锅中,再撒上适量的盐,继续炖煮,让胡萝卜充分吸收羊肉的
美味
。炖至
羊肋条肉
完全脱骨,汤汁浓郁,最后加入适量的鸡精调味,撒...
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