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网上买的干牛筋面怎么吃
牛筋面凉拌最好吃的方法
干牛筋面怎么
泡的最好
答:
1、牛筋面凉拌最好吃的方法
。首先我们准备食材,牛筋面200克,黄瓜半根,绿豆芽50克,大蒜适量,姜适量,准备调料,食用盐,鸡粉,辣椒油,生抽,陈醋。锅中加入适量水,水烧开后,放入黄豆芽,煮1分钟,捞出放入冷水中备用。黄瓜洗净切丝,大蒜切末,姜切末备用。将牛筋面,黄瓜丝,焯过水的豆芽,姜...
在
网上买的干牛筋面
,
怎么
做辣条
答:
首先如果牛筋面太干的话,你可以把它放到锅里煮软,当然用蒸的口感可能更好一点,不过要费时一点
。其次,把煮软的牛筋面捞出来,控干水分。放入辣椒面,盐,鸡精,味精,调味料。然后熟一些热油泼到上面,然后搅拌均匀,就可以了。
宁夏怎么用
干牛筋面怎么
做辣条
答:
1.牛筋面提前用凉水浸泡至牛筋面变软。2.盐3勺,鸡精3勺,辣椒粉5勺,白芝麻适量,十三香3勺,孜然粉1包,白砂糖4汤匙搅拌均匀。3.浸泡好
的牛筋面
捞出沥干水分备用。4.取一个大一点儿盆子,把牛筋面放进去,把搅拌好的调料全部倒进牛筋面中。5.倒入适量的自制辣椒油,放入一勺花椒油,充分搅拌...
干得
牛筋面怎么
做好吃
视频时间 05:17
牛筋面
辣条的做法
答:
1、把牛筋面剪成短一点的小段,从外面买回来的干牛筋面,用水清洗干净就可以了
,不要泡,泡软了再去做辣条就没有那个筋道的口感了。2、水开以后,把洗干净的牛筋面放在蒸锅中蒸3分钟,如果想吃更筋道,硬一点就蒸2分钟。3、把油烧热,锅里加多一点的油,下入八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜爆...
干的牛筋面怎么
样泡发,不软不硬刚好能拌着吃?
答:
第一步 我们把
干牛筋面
放入锅中。干牛筋面一泡发就很多,所以一个人吃的话不需要泡太多。第二步 锅中倒入4碗40℃的温水,让水淹没牛筋面。泡发30分钟,一定要有耐心,不然牛筋面泡的时间短了夹芯,泡久了就不劲道了。第三步 这是我们泡发好的牛筋面,非常的软,然后我们把水挤出来,控干水分...
牛筋面
买回来需要清洗吗
答:
从淘宝上买回来
的干牛筋面
,用水清洗干净就可以了,不要泡,泡软了再去做辣条就没有那个筋道的口感了。
干的
牛筋面要用热水泡。牛筋面是面条的一种,与普通面条相比,牛筋面更加筋道,吃法也有很多,可以凉拌,可以炒。牛筋面是能够制做成辣皮吃的,这想来很多人不清楚,事实上那样制做出的牛筋面吃...
牛筋面怎么
做好吃,牛筋面
的吃
法
答:
步骤 1.买回来的牛筋放在锅里蒸,水开后蒸5分钟关火,焖3分钟。这时的面是粘在一起的,而且是米白色。蒸面的时候你可以洗香菜或者准备其他材料 2.蒸好后
的牛筋面
放在凉开水里泡7.8分钟,这时的牛筋面已经散开,而且变成纯白色。面泡的过程我们来做汤汁 3.锅里倒油,油热后炒香葱花,倒入西红柿...
干牛筋面
可以直接煮吗?
答:
干牛筋面可以直接煮,但是在煮之前可以先将面条放入沸水中焯水一下,这样可以去掉面条表面的杂质和淀粉,让面条更加干净和口感更好。接着再将焯过水的面条放入开水中煮熟即可,一般煮的时间为3-5分钟。煮好后可以捞出沥干水分,加入适量的调料和食材,如牛肉、青菜等,就可以享用美味
的干牛筋面
了。
牛筋面
(凉皮)的做法
答:
1、
干牛筋面
凉水泡50分钟或者温水泡40分钟。2、泡好后的样子漏空晾干10分钟。3、面筋切块。4、黄瓜胡萝卜刮丝 。5、将牛筋面,面筋,黄瓜,胡萝卜丝全都放在一个碗里。6、加入醋,生抽,蚝油,鸡精,蒜瓣,芝麻酱,油辣椒拌匀就可以了,根据自己的口味来加这些调料。注意可以不用再放盐了,因为...
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