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维生素c为什么是酸的
维生素c为什么是酸的
答:
维生素C是酸的,
这是因为其化学性质决定的
。维生素C,也被称为抗坏血酸,是一种酸性物质。
其结构中的羟基和羧基使其呈现出酸性特征
。以下是关于维生素C酸性的详细解释:1. 维生素C的化学结构特点
维生素C的化学结构中包含多个羧基
。羧基是一种酸性基团,能够释放出氢离子,导致溶液呈现酸性。因此,维生素...
为什么
维C片
是酸的
答:
原因如下:维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物
,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C是水溶性维生素,这意味着它在我们体内的储存很有限,需要不定期补充。老百姓最耳熟能详的方法就是多吃新鲜水果和蔬菜,年轻人更愿意选...
维生素c
和普通维c的区别是
什么
?
答:
2、普通维生素c:维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物
,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质。二、结构不同 1、普通维生素c:维生素C的分子结构主要是由一个五元内酯环及其侧链组成。2、酯化维生素c:酯化抗坏血酸钙、甜橙、植物纤维素、橘子、...
为什么维生素c
有酸味
答:
因为维生素C又称抗坏血酸,为无色结晶的,维生素C由于组成其结构的部分有酸性
,维生素c绝大部分在体内经代谢分解成草酸,所以味道是酸的,硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸维生素C属于己糖醛酸,具有抗维生素C缺乏病的作用,溶于水,具有很强的还原性。
...属于碱性食物,
维生素c
片
为什么
又
是酸
性的呢?
答:
这个问题不大,大多数水果是碱性是因为在代谢的过程中变成碱性,水果中不仅仅含有
维生素C
,还有其他非常多的营养元素。而VC片
是酸
性是因为他是化学成分需要,其实是否是酸碱性跟维生素本身关系不大,主要看对应的消化吸收酶需要成长的环境。维生素C主要在小肠中消化(偏碱性),也有一部分在胃中消化(强酸),...
口含
维生素c为什么是酸酸的
?
答:
(以上问题,是指传统的酸性维生素C。如果是无
酸的维生素C
,这样的事情就不会发生了。) 近期,奥地利科学家告诫说,滥用维生素C会削弱人体免疫力。 维也纳大学医学化学研究所的戈尔登贝格教授日前对新闻界说,研究证明维生素C在人体结缔组织蛋白和诸如肾上腺素一类神经传递介质的组成中作用不可低估。人体在受到传染或有其它炎...
维生素c
到底是
什么
味道?
答:
维生素C 的结构类似葡萄糖
,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能...
为什么维生素c
和d有味道
答:
维生素C结构中含有显酸性的官能团,酸性强,又名抗坏血酸,故维生素C带有
酸味
,主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。维生素D为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素,维生素D是环戊烷多氢菲类化合物,故带有油味。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的...
维生素c是什么
答:
维c一般指维生素C。
维生素C的结构类似葡萄糖
,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗...
维生素c为什么是酸的
啊?味道好难闻!
答:
因为它结构中含有显酸性的官能团.酸性强.又名抗坏血酸.
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