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纳豆菌的制作方法
如何
制作纳豆菌
答:
1、首先准备好适量的黄豆,如图所示。2、然后将黄豆放入到电饭煲中蒸五十分钟
。3、下面将蒸熟的黄豆取出来即可。4、然后将纳豆粉倒入一个碗中,倒入清水溶解即可。5、接下来将菌液倒入到黄豆中,搅拌均匀即可。6、然后将黄豆放入到发酵机中发酵就可以了。7、最后纳豆菌就制作完成了,如图所示。
如何
制作纳豆菌
答:
1、准备食材
2、把苹果去皮去核 3、苹果切小丁 4、把搅拌好的纳豆和苹果丁放一起,然后放入沙拉酱 5、拌匀就可以了 6、纳豆菌成品图
纳豆菌
怎样
制作
?在哪里能买到?
答:
如用纳豆制做,
则选择自己喜欢吃的那种商标的大豆,把它冷冻起来,做为菌种使用
。500g干大豆纳豆菌的使用量为半盒(一盒50g)。把它加入到热的大豆中,方法同上。四、纳豆在恒温下发酵14—15小时 在干净的大泡沫箱内放入几瓶装满50℃热水的长方形塑料瓶子,把已接种上纳豆菌的泡沫饭盒摆在瓶子上。箱内...
日本人吃的
纳豆
是怎么做成的
答:
2.将泡好的黄豆,放入蒸锅中,隔水蒸90分钟
。3.制作纳豆很容易感染杂菌,制作用具前务必开水冲烫,开水装入发酵桶10-15分钟。(必要时用热碱水或白醋清洗,再用开水清洗干净。)4.将蒸好的黄豆冷却至40度左右,不烫手为宜。5.取一条纳豆菌粉。6.均匀撒在黄豆中,加入白糖并搅拌均匀。7.将接种好...
自己
制作纳豆
最简单
的方法
在家自己如何操作做纳豆
答:
1、材料:干黄豆150克、白糖5克、味精2.5克、
纳豆菌
。2、50克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱冷藏泡发,纯净水最好;3、泡好的黄豆滤掉水,放入干净无油的容器;4、放入5克白糖和2.5克味精搅拌均匀;5、放入高压锅蒸制,蒸至豆子绵软即可;6、接种纳豆菌...
黄豆发酵
的制作
流程~
答:
3、
制作纳豆
很容易感染杂菌,制作用具前务必百开水冲烫,开水装入发酵桶10-15分钟。(必要时用热碱水或白醋清洗,再用开水清洗干净。)4、将蒸好的黄豆冷却至度40度左右,不烫手为宜。5、取一条
纳豆菌
粉。6 、均匀撒在黄豆中,加入白糖并搅拌均匀。7、将接种好的黄豆置于纳豆机中发酵16—20小时,...
如何
制作纳豆菌
?
答:
收集和制备:当
纳豆菌
生长达到一定密度时,可以收集培养物。将培养物从培养容器中取出,通过离心或过滤等
方法
分离出纳豆菌。然后将纳豆菌与适量的载体(如麸皮、淀粉等)混合,制成纳豆菌制剂。这些制剂可以直接用于纳豆的生产,也可以作为饲料添加剂等其他用途。包装和储存:将制成的纳豆菌制剂分装到无菌...
有谁知道
纳豆菌的
家庭
制作方法
答:
一把干稻草开水煮沸消毒,刚煮熟的大豆放稻草里面,外面用报纸裹上。恒温40度左右,放两天就行了。刚做的闻起来不好,放冰箱里就行了
自制
纳豆的
做法
答:
自制纳豆的做法 1. 材料准备
制作纳豆
需要准备的材料有:黄豆200克,
纳豆菌
1包,矿泉水300ml。黄豆最好选购新鲜且质量好的,纳豆菌可以在超市或者网上购买。2. 浸泡和煮黄豆 将黄豆放入锅中,加入足够的水,浸泡8-10小时。浸泡后将水倒掉,加入清水再煮熟,煮熟的时间约为1个小时。3. 发酵 将煮熟...
纳豆菌制作方法
和配方
答:
首先,
制作纳豆菌
需要准备的材料有:大豆、纳豆菌、水。其中,大豆是重要的原材料,选用品质好的黄豆或黑豆,将其浸泡于水中10-12小时,然后将其煮熟至软烂。接下来,将纳豆菌加入煮熟的大豆中,按照比例1:100进行加入。然后,轻轻搅拌均匀,将其放入一个密闭的容器中,放置在温度保持在40℃左右的环境...
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