66问答网
所有问题
当前搜索:
红糖糍粑漏红糖的解决方法
炸
红糖糍粑
为什么会有胡的?
答:
那是火候没有掌控好吧,
热油后,要关小火慢慢炸透,全部炸好后,把多余的油倒出来,再放红糖加水调制红糖水,加入炸好的糍粑
,小火慢炖至红糖变稠,起锅。
红糖糍粑
为什么炸出来会爆开
答:
1、隔水蒸热
将糍粑放在盘子里,再放入蒸锅里隔水蒸热
即可,是加热方式里口感最好的。2、
微波炉加热
将糍粑放在微波炉专用盘子里,稍微加热一下就好,时间千万别太久,时间长了容易变硬。也可以洒几滴开水在里面,这样就不容易干了。这个加热方法很方便,但是口感不是很好。
红糖糍粑
为什么炸出来会爆开(红糖糍粑是
怎么
做的)
答:
1. 糯米提前泡好,以便更好地蒸熟。2. 蒸笼用布盖好,上面铺上泡好的糯米,开大火烧开,再转中火蒸40分钟
。3. 将蒸熟的糯米趁热捣成糊状,放入保鲜盒中冷藏3小时。4. 取出冷藏后的糯米糊,切成条状或块状。5. 锅中倒入适量油,烧热后将糍粑炸至金黄色,捞出控油。6. 另起一锅,倒入一碗水...
红糖糍粑
没有红糖可以用什么代替 糍粑没有红糖可以用白糖吗
答:
1、把红糖和清水放入不粘锅中小火加热 2、期间不断的搅拌 3、直到红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可
红糖糕粑煎多久能熟
一般煎到两面都金黄就好了,不用太久
。时间上看的话大概就几分钟的事情。注意不要开大火,要小火慢慢煎才不会糊掉。红糖糍粑怎么保存 做好的红糖糍粑没有吃完可以放冰...
红糖糍粑
用热水还是温水 红糖糍粑的
红糖怎么
熬浆不凝固
答:
1、把红糖和清水放入不粘锅中小火加热 2、期间不断的搅拌 3、直到红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可
油炸红糖糍粑注意事项 1、蒸糯米的水不可以太少,这样才能蒸出有一点点湿润的糯米,才可以更好的揣碎。蒸好之后要趁热揣碎,不过一定要注意不要烫伤。2、糍粑需要完全晾凉之后再切成条状,...
红糖糍粑
没有红糖可以用什么代替糍粑没有红糖可以用白糖吗
答:
4、芝麻:芝麻中含有丰富的卵磷脂,对于脑神经衰弱者有很好的滋补作用,能够预防脑血栓的形成。另外,芝麻中含有亚油酸,对于动脉硬化患者有着很好的辅助治疗作用。5、核桃:核桃中含有大量的维生素e,对于脑细胞的保护功能有着很好的促进作用,同时还能够增强人体的免疫力,减少脑部的氧化,从而起到抗衰老的...
制作
红糖糍粑
有哪些需要注意的?
答:
制作
红糖糍粑
需要注意以下几点:材料准备:首先,要准备好新鲜的糯米、红糖和适量的水。糯米要提前浸泡,一般需要浸泡6-8小时,以便于磨成糯米浆。红糖可以根据个人口味适量增减,但要注意不要过多,以免影响口感。磨糯米浆:将浸泡好的糯米放入石磨或者搅拌机中,加入适量的水,磨成细腻的糯米浆。注意水...
红糖糍粑
是用糯米粉还是面粉红糖糍粑为什么炸出来会爆开
答:
9、当然,我们也可以采用油炸的
方式
来达到这个目的。10、另外,我们还可以在
糍粑的
表面涂上一层白色的蜡烛,这样可以增加糍粑的韧性,避免日后塌陷。11、如果我们买的糍粑太硬,那么我们可以用筷子蘸上生姜汁擦拭一下,这样可以减少沾染的危害。12、如果我们经常吃糍粑,那么我们可以把整个糍粑放在干净的纸盒...
红糖糍粑
是用糯米粉还是面粉 红糖糍粑为什么炸出来会爆开
答:
红糖糍粑
是用糯米粉还是面粉 正宗的红糖糍粑是用糯米打锤而成的,但是步骤繁琐,所以也可以用糯米粉来制作红糖糍粑。材料:糯米粉300g、白砂糖适量、红糖50g、黄豆面100g 做法:1、碗里放入2茶匙白砂糖,适量温水;2、将糖搅拌散;3、将糖水倒入300g糯米粉里,搅拌均匀;4、盘里刷少许油,倒入糯米糊,中火...
红糖糍粑
是用什么材料做的 红糖糍粑糯米粉总是粘手
怎么
办
答:
红糖糍粑
是用什么材料做的 糯米,也就是江米做的。做法一 材料:糯米500克、熟黄豆粉100克、红糖100克 步骤:1、糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,一个人按住盆子,另一个人棕,把糯米棕烂即可。2、在案板上撒一些熟的黄豆粉,把棕烂...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
红糖糍粑的红糖怎么熬
红糖糍粑的红糖汁熬制
红糖糍粑的做法
红糖糯米糍粑的做法
油炸红糖糍粑的做法
红糖糍粑的做法窍门
糯米粉红糖糍粑的做法
四川红糖糍粑条的做法
糍粑的红糖汁怎么调