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红烧肉放什么配菜好吃窍门
红烧肉
经典
配菜
是
什么
答:
红烧肉里面可以放梅菜、干油菜叶、干红薯叶、红薯杆、芝麻叶,橄榄菜、菠菜,大白菜等
。红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,做法多...
做
红烧肉
时,可以
加哪些配菜
?你喜欢哪种配菜?
答:
做红烧肉时可以加的配菜可真的是太多了,可以说是只要你想吃的一般都可以和红烧肉一起做,
我最喜欢的配菜主要有鹌鹑蛋、豆皮还有香菇等等
,下面我们就来分享一下做红烧肉加配菜的方法。一、将买来的五花肉洗净焯水,配菜洗净准备好买回来的五花肉冲洗干净后焯一下水盛出备用。然后将配菜清洗干净,我选择...
红烧肉
最佳
配菜
答:
1
粉条:薯粉、土豆粉、魔芋粉都可以
,优选劲道的。 宽粉优于细粉 粉条炖制时间不能过长 千万不要炖烂了 2 根茎蔬菜:(
土豆、芋头、山药、莲藕、荸荠
)以上淀粉含量比较高 优先选择口感软糯水分少的。注意不要用本身味道太重的 比如地瓜,太甜会影响红烧肉的主味儿~(
竹笋、白萝卜
)以上水分比较...
红烧肉
里面
加什么配菜最好吃
答:
红烧肉加土豆最好吃
,做法如下:用料:五花肉250克、土豆2个、小葱2根、姜4片、油8克、白糖10克、花椒粒12粒、料酒6ml、蚝油6ml、生抽6ml、酱油6ml、盐8克。步骤:1、土豆切块。2、葱姜切好备用。3、五花肉切粗条。4、锅中烧开水,放入五花肉条,煮去血水,捞出,洗净待用。5、锅中倒入油...
红烧肉
里
放什么配菜好吃
答:
1.
竹笋
竹笋和红烧肉也是非常的搭配,这样做出来的红烧肉肉有竹笋的鲜味儿,又有五花肉的香味,非常的好吃。2.四季豆 最好用那种四季豆来搭配红烧肉,这样做出来的红烧肉非常的下饭,而且就算不喜欢吃那种肥肥的肉,也可以吃里面的四季豆,还是比较好吃的。3.
土豆
土豆是一种非常常见的一种食材,平常...
红烧肉
里面
加什么配菜最好吃
答:
红烧肉里面加
土豆
最好吃,做法如下:用料:五花肉约500克、大葱适量、姜适量、八角2粒、花椒一勺、桂皮1小块、冰糖适量、老抽一点点、生抽1至2勺、盐适量、土豆2个。步骤:1、猪五花肉一斤。2、洗干净切块。3、焯水去掉猪腥味。4、小土豆两个,去皮(大土豆一个就够)。5、切成和猪肉差不多的的...
红烧肉
里加
什么配菜
,吃起来会惊为天人?
答:
一、
土豆
红烧肉 二、虎皮蛋红烧肉 三、山楂红烧肉 四、金蒜红烧肉 五、芋头红烧肉 六、冬笋红烧肉 七、板栗红烧肉 八、百叶结红烧肉 一、土豆红烧肉 土豆和五花肉,非常互补!煎过的土豆本就焦香,炖煮时再吸收了五花肉的油脂,香上加香,还使得五花肉不油腻;另一方面,土豆的淀粉还能使汤汁变得...
红烧肉用什么
做
配菜
答:
红烧肉可以用莲菜、玉米、
土豆
做配菜
红烧肉配菜
一般选
什么
答:
红烧肉配菜可以选:
竹笋
、百叶结、四季豆、板栗、红萝卜、虎皮蛋、
土豆
、芋头、大蒜、
梅菜
等。红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,其主要以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉烹调技巧:一、浸泡:...
红烧肉
里面烧
什么配菜好吃
呢
答:
1
红烧肉
里面
加什么菜好吃
梅干菜 红烧肉中可以加入梅干菜来调和味道,梅干菜是使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制的干菜,其口味比较重,味道又带有其特色的味道,搭配肉类食物是非常的好吃。红烧肉则是一款肥瘦相间、香甜松软的菜肴,其本身口感会软化,搭配重口味酸、口感脆爽的梅干菜,可以...
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