红烧牛肉炖土豆好吃到汤汁喝光答:土豆炖牛肉 食材:牛肉,土豆,胡萝卜做法1.锅中放水,水中放入料酒,葱,姜,将牛肉放入焯水去腥。牛肉捞出后冲洗干净2.油热放入冰糖熬化至焦糖色3.将牛肉放入翻炒一会上色4.放入桂皮,八角,香叶,姜,蒜,料酒,加水,牛肉大火转小火炖一个小时5.放入切好的土豆块和胡萝卜块6.放入白胡椒,鸡精,盐,煮15分钟。即可开...
红烧牛肉里放什么菜合适答:红烧牛肉里可以放入土豆、西红柿、红萝卜,下面是具体做法: 准备材料:牛肉块 500克,土豆 1个,洋葱块 适量,西红柿 1个,胡萝卜块 适量,八角两小块,干辣椒两小只,葱段 适量,姜片 适量,蒜 适量,料酒 适量,生抽 适量,老抽 适量 1、把牛肉洗净倒入料酒、生抽、老抽腌制十分钟左右。 2、准备好所有配料,把土豆去皮...