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红烧洋扁豆
茄子
洋扁豆
汤的烹饪方式有哪些?
答:
红烧烹饪方式:将茄子切成小块,洋扁豆去壳备用
。锅中加入适量的油,烧热后放入茄子翻炒至表面微黄,再加入洋扁豆一起炒。接着加入适量的老抽、生抽、糖、料酒等调料,翻炒均匀。最后加入适量的水,盖上锅盖,用中小火慢慢炖煮至茄子和洋扁豆熟透,汤汁浓稠即可。咖喱烹饪方式:将茄子切成小块,洋扁...
扁豆
和茄子怎么做好吃?
答:
1、扁豆去掉两头的丝儿,洗净切成小段,锅中放入适量水,再放入半盐勺盐(2克小盐勺),然后放入扁豆焯一下
,开锅后大概2-3分钟左右捞出;2、茄子洗净切成长条,在水里泡一下,大概三五分钟左右即可,可以防止茄子变黑,炒的时候省油不容易粘锅;3、热锅凉油,油热以后放入切好的姜片,然后放入...
红烧
鳊鱼是怎么做的
答:
一般人都可食用。材料 主料:鳊鱼500g;辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、姜蒜适量、大葱适量、
洋扁豆
100g
红烧
鳊鱼 1 把鳊鱼洗净 2 把姜蒜切末,大葱切丝。3 把鳊鱼煎到两面金黄盛出。4 起油锅煸香姜蒜。5 放入鳊鱼,放料酒和醋去腥。6 放老抽和生抽。7 ...
崇明有那些特产呢?
答:
1、崇明白山羊 崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一,是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种,是崇明的传统特产之一。崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。羊肉及内脏,味道鲜美,未经阉割的幼龄公羊,全身羊毛是制笔的好材料,尤其是颈背部的领鬃毛,被称为"细光锋",是制造高级毛笔、油画笔及...
启东哪里有好吃的
答:
表皮青亮,启东青茄子比之紫皮茄子有太多优势,一直搞不懂为什么市场上紫茄子占绝对地位,可能与水土有关吧)、
洋扁豆
(为什么这么特色呢,哈哈)、草头(太嫩的蔬菜,一般烧汤,现在也有草头干)、老黄瓜(糖醋老黄瓜,你们没见过雪白的黄瓜吧,哈哈,这个就是雪白的,也可以清炒)药芹(貌似有味道的菜小孩子...
去南通旅游,有哪些特产是不容错过的?
答:
河豚因其肉质鲜嫩,味美绝伦。苏火饺,是南通传统的小吃,其制作比较简单。因制作时要求用正烧着的沸水,炸时用旺火热油,成品同饺子相似,故称火饺。火饺的制作方法同水饺基本相同,只是和面时用不同的水启东的腌荠小寒豆瓣汤、青茄子烧时虾
洋扁豆
、沙地香沙芋、芦稽、炒青蚕豆、蛋饼、鸡肉串、
红
...
南通启东有什么特产吗?
答:
农民挑选皮色翠绿,果型圆直,条形长,果肉细腻柔嫩的作为来年的种子,因此,启东青皮长茄一直保持了优良的特征特性和原始的风味口感。 启东青皮长茄营养丰富,既可炒、煮、蒸食,又可
红烧
、煲汤,风味独特。3、启东文蛤 又名蛤蜊。产于江苏启东。壳坚厚,呈三角须,表面光滑,色泽多变,有放射状褐色...
南通都有哪些美食和小吃?
答:
启东的腌荠小寒豆瓣汤、青茄子烧时虾
洋扁豆
、沙地香沙芋、芦稽、炒青蚕豆、蛋饼、鸡肉串、
红烧
羊肉,小青麦做的“麦蚕”、红烧小龙虾,启东吕四的清蒸昌鱼、小黄鱼、带鱼、炝尖蟹、炝红帮子、文蛤紫菜饼、铁板文蛤、梭子蟹、椒盐方板鱼 南通属于江苏省东南部的一个地级市,也是国家 历史 文化名城,南通的主要景点...
湖北的特产有什么?
答:
特点:笔架鱼肚外形精美,色泽白中带绿,晶莹可爱。晒制好的鱼肚犹如玉雕。一般一个鱼 肚二两左右,大者可达半斤。烹调大师用笔架鱼肚可烹制出“鸡茸鱼肚”、“虾仁鱼肚”、“海参鱼肚”、“
红烧
鱼肚”等多种佳肴,皆味道鲜美可口,营养价值甚高。源口香米 中国历代都把香稻视为珍品,把香米作为贡品...
想去尝尝崇明的特色菜,不知哪里的比较正宗?(崇明本地的也可以。以前也...
答:
·宝山区打三岛(崇明、横沙、长兴)菜招牌的餐馆特别多,散落在宝山地区,宝杨路、淞宝路等等,吴淞码头附近比较集中。很多做三岛菜的馆子,卖相一般。如果一定要推荐的话,比较有名的:宝杨大酒店,宝杨路近铁力路,按照网友的评价,“这家店生意不是一般的好”,“店里的三岛菜也是名副其实,位置...
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