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红尾鱼怎么做好吃
干煎红尾鱼
的做法
答:
步骤 1 space 老公的好朋友送的鱼,是南阳淅川的一种,当地朋友说叫
红尾鱼
,拿回来的时候朋友的爸爸已经把鱼杀好,而且片好了,我把鱼的两面都抹上盐,料酒,腌制一个小时就行。把葱切丝,姜切丝,蒜切沫,香菜保留根和须,一切两半就可以。备用 步骤 2 space 然后就是,锅里倒入油,油可以比平...
家常烧
红尾鱼
,家常烧红尾鱼怎样做才
好吃
答:
1 将炒锅加少许油烧热,红椒、葱、生姜切段,加入花椒、少许盐过油捞起备用。2
红尾鱼
洗净划刀,因为鱼太长,所以我从中切断,以便煎。3 锅中加油,撒入少许盐,将鱼煎至两面金黄。(撒入盐的目的是防止粘锅。)加入适量料酒、醋,因为鱼已腌制所以我没有再加盐,加适量清水煮至汤呈乳白色将鱼捞...
红尾鱼怎么做
如何
做好吃
答:
清蒸
红尾鱼
的做法 1.将鱼清洗干净,在鱼身上划3刀,均匀涂抹盐后装盘待用;2.把姜,葱切片,塞入鱼身划刀处,淋上料酒,静置入味1小时;3.蒸烤箱预热;4.将鱼放入预热好的蒸烤箱中,定时10分钟,蒸烤箱到时后,再在烤箱中放置2分钟即可取出;5.将鱼盘内的蒸汽水倒掉,鱼身上的葱姜去掉;6.把...
红尾鱼怎么
吃最
好吃
答:
红尾鱼清蒸最好吃
,做法如下:主料:红尾鱼。辅料:料酒,蒸鱼豉油,橄榄油,盐,葱,姜。1、先是准备好红尾鱼,先将鱼处理干净,再用清水冲洗干净,鱼身需要做花刀,加入料酒和盐腌制半小时。2、接着是将准备好的鱼放入蒸箱,时间到了之后继续放置两分钟再取出来。3、蒸好的鱼取出来之后,要将盘子...
冷冻
红尾鱼怎么做好吃
答:
1、清蒸用的鱼一定要用新鲜的鱼,冷藏冷冻的鱼不适合清蒸
; 2、不习惯橄榄油的味道,最后淋在鱼身上的油,换成其他的植物油也是可以哒; 3、蒸制时间视鱼大小而定,但为了保证鱼肉鲜嫩的口感,最好用500克左右鱼,太大的鱼蒸制久了不好吃哦; 4、如果没有蒸箱,用蒸锅也是一样的,蒸锅提前烧开...
红尾鱼怎么做好吃
答:
1、鱼去鳞片洗干净,然后再用刀在鱼两面上割五条伤口,摸上盐及涂上生抽,腌制五分钟。2、姜洗净分两份,一份切成片,一份切成条。3、辣椒切成小段,葱切成段,芹菜切成两厘米一段叶子不要,大蒜切成小块。4、热锅冷油,加入之前切好的姜片,再把鱼放进去。大火炸2-3分钟,然后再转小火炸2-...
清蒸
红尾鱼
的做法
答:
主料:
红尾鱼
一条。辅料:蒸鱼豉油、盐、姜、料酒、橄榄油、葱。做法:将鱼清洗干净,在鱼身上划3刀,均匀涂抹盐后装盘待用。把姜,葱切片,塞入鱼身划刀处,淋上料酒,静置入味1小时。将鱼放入蒸箱中,定时8分钟,时间到了以后,再在蒸箱中放置2分钟即可取出。将鱼盘内的蒸汽水倒掉,鱼身上的葱...
红尾鱼好吃
吗
答:
红尾鱼
有多种烹饪方法,可以清蒸、红烧、香煎等,不同的烹饪方式可以带来不同的口感和风味。清蒸红尾鱼是一道经典的做法,能够最大程度地保留红尾鱼的鲜美口感。蒸好的红尾鱼撒上一些葱姜蒜和生抽,即可品尝到美味的红尾鱼。红烧红尾鱼也是一道受欢迎的菜肴,加入适量的生姜、蒜、豆瓣酱等调味料,可以让...
镜泊湖
红尾鱼怎么做好吃
答:
镜泊湖
红尾鱼
怎样
做好吃
?镜泊湖的红尾鱼可以清蒸着吃,把鱼清洗干净,用料酒和食盐腌制十分钟,然后放在锅里水开大火蒸十分钟,拿出之后浇上蒸鱼豉油,放上葱花,烧点热油浇一下就可以吃了,是非常美味的,也可以做红烧鱼,红烧鱼也非常鲜美。
红尾鱼怎么做好吃
?
答:
主料:
红尾鱼
1000g 辅料: 油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、面粉适量、姜适量 1、红尾鱼。2、把鱼洗净。3、葱姜切碎备用。4、放葱姜鸡精酱油搅拌入味。5、炸之前放小量面粉搅拌均匀。6、锅里加油烧热。7、把鱼放进热油锅里炸。8、炸好一面划过来炸另一面炸至金黄色捞出即可。9、捞出装在...
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