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素炒青菜
哪几道
素炒
小
青菜
,开胃必备,做饭不用愁呢?
答:
哪几道
素炒
小
青菜
,开胃必备,做饭不用愁呢?酸辣白菜提前准备食物:大白菜、食用盐、植物油、生姜片、蒜头、麻椒、白醋、生抽酱油、植物油盐、耗油、葱、姜、蒜流程:直接把白菜和平菇洗干净,平菇底端切除,把平菇切成片,白菜切条,辣椒干流程:把大白菜洗干净后,横着割开斜切成薄片,然后把精心准...
教您
素炒
小白菜怎么做,如何做素炒小白菜才好吃
答:
制作工艺 1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;2. 锅中加入植物油烧热,加姜先
炒
几下;3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟;4. 加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。
小白菜
素炒
方法 素炒小白菜的家常做法
答:
1、食材:小白菜,香菇。2、第一种做法:提前泡发香菇两个备用。把
炒
过的小白菜切段,备用。切一点姜,不用放葱。香菇切成厚片。锅内放油。油温升高后放入姜丝煸炒一下,出来香味。这时放入香菇片,翻炒一下,加入少量水,等看到香菇变软,加入盐,淀粉勾芡。锅内冒出泡泡后,放入小白菜,不停...
炒青菜
(家庭版)怎么做好吃又简单,做法图
答:
如水分不够,在炒的中途视情况洒一点水,保持一定的溼度,这样炒出来的青菜好看,一般保持翠绿色。 遇到叶托较大火份量较多的情况,在青菜倒进热油锅时先翻炒2次,用锅盖盖约1分钟,再翻炒2次,再盖约1分钟,之后按正常方法炒。个人认为,每次
炒青菜
的用量在300~350g之间,太大份量,一般家庭用的锅不够大,炒出来的菜...
素炒青菜
答:
素炒青菜
材料:青菜 蒜 干辣椒 1:备菜:青菜洗干净沥水,蒜和干辣椒切好备用。 2:热油后大火爆香蒜和干辣椒,倒入青菜炒到断生,加入调料(一小勺糖+一勺生抽+一勺蚝油+适量的盐),翻炒均匀。 3:加入少许清水中小火闷1分钟,出锅 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http...
素炒
小
青菜
的做法素炒小青菜怎么做好吃素炒
答:
素炒
小
青菜
的做法如下:主料:小青菜200g。步骤:1.将小青菜拣好,洗净;2.锅中放油,油热至七八分热,放入小青菜;3.翻炒,放盐,炒至变色;4.放入鸡精,翻炒均匀即可;注意事项:小白菜容易出水,可以先焯一下,炒的时候不容易出汤。小青菜有以下功效:1.提供营养,强身健。2.保持血管弹性:...
香菇
青菜
怎么
炒
好吃
答:
香菇
青菜素炒
好吃。春季吃肉不如多吃素,今天我们用香菇和青菜做一道快手家常菜,颜值高,味道棒,简单一炒就能端上桌,味道鲜美又开胃,家人都喜欢首先把青菜切去根部掰散放入清水中。青菜的根部容易藏有泥土,充分清洗干净后捞出控干水分一锅开水,加入少许食盐和植物油,把香菇下锅焯水2分钟,香菇...
如何
炒青菜
答:
【步骤】1、青菜买回来之后需要挑拣一下,洗干净之后切段备用。2、两个鸡蛋打散备用,大蒜切好备用。放鸡蛋一是为了调色,二是为了增加青菜的风味,吃起来一样更全面,口感也更好。3、铁锅热油,倒入打散的鸡蛋液煸炒成型。4、鸡蛋成型之后倒入青菜翻炒几下。5、
炒青菜
分为炝炒青菜和清炒青菜,很...
清炒菜心怎么做好吃窍门
答:
1. 食材合照:菜心300g,蒜瓣四个,干辣椒3颗 2. 菜心择好,洗净控水,蒜剥皮洗净,干辣椒洗净,备用 3. 蒜切蒜蓉,干辣椒剪刀剪成小圈,备用 4. 热锅冷油,放入蒜蓉干辣椒圈煸香 5. 放入菜心,大火快
炒
一分钟 6. 转小火,加入适量生抽,翻炒均匀 7. 加入少许白糖,翻炒均匀 8. 尝下咸淡...
素炒青菜
类小菜是炒至刚熟还是炒久至烂的营养谁好?
答:
你好!
青菜
类中的营养素主要是维生素类,维生素类大多是怕高温烹调的,如果让青菜在高温中,长时间烹调,则会破坏当中的大量维生素。所有在烹调青菜的时候,只要
炒
至刚熟即可。其实青菜最好的吃法还是用开水绰一下,即可。因为这样可以控制油量,不会导致摄入过多的油。而且营养素保持得又完整。
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