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糖醋排骨应该加什么材料
糖醋排骨的
做法有没有人会?
答:
“糖醋排骨”作为大家餐桌上最常见的一道菜,
它选用新鲜猪肉排作原料
,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香脆酸甜,且有嚼劲,下饭下酒都非常不错。 糖醋排骨的做法: 用料:排骨2斤、老抽1勺、生抽2勺、料酒3勺、陈醋4勺、白糖4勺、生姜1块、大葱1根、小葱1段、料酒1勺、冰糖10粒、盐1勺、香醋炒勺半勺 【步骤...
糖醋排骨
怎么做?
视频时间 04:13
糖醋排骨需要什么
配料
答:
菜名:糖醋排骨 所属菜系:苏菜
配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等
准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),...
糖醋排骨
超级好吃
答:
展开全部
糖醋排骨
材料
:排骨 酱汁:1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、2勺陈醋、1勺代糖、半碗水 做法: 1.排骨冷水下锅,放入姜片、料酒焯水去腥 2.锅中倒油加入冰糖炒出糖色 3.倒入排骨翻炒上色 4.倒入调好
的
糖醋汁 5.加热水漫过肉,小火慢煮30分钟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
糖醋排骨的
做法 家常
答:
糖醋排骨的
做法如下: 1、准备
材料
:排骨、糖、醋、料酒、生抽、生姜、葱、白芝麻等。 2、将排骨洗净,用开水焯水去血沫和杂质。 3、将焯水后的排骨放入锅中,加入适量的清水、生姜和葱,大火煮沸后转小火慢慢炖煮。 4、炖煮至排骨七八成熟时,加入适量的糖、醋、料酒和生抽,翻炒均匀。 5、炒至排骨表面呈现出...
一人食
糖醋排骨
答:
糖醋排骨
材料
:排骨 生姜 黄糖 白糖1:备菜:排骨洗干净后放姜片焯水备用。2:热油后加入焯水
的
排骨,加入调料(两勺白糖+两颗黄糖)中火慢煎到两面炒出糖色,之后再加入调料(一勺料酒+两勺生抽+两勺香醋+一勺蚝油)中火炒出香味。3:加入半碗水温开水没过排骨,中小火焖20分钟,水快干时大火收汁,出锅干饭咯~ 已...
糖醋排骨需要什么
调料?
视频时间 04:13
糖醋排骨的
做法是
什么
?
视频时间 01:10
糖醋排骨
一定要放醋吗?
答:
糖醋排骨
是放白醋。食材、调料都被各种各样
的添加
剂裹挟的当下,我们不能杜绝,但可以细心的辨别甄选,简化调味品,尽量使用天然的食物入菜,以减少添加剂摄入的机率。比如可以用柠檬的天然酸味替代醋,不但酸味柔和,还带有自然的清香。糖醋排骨做法如下:
材料
主料:排骨(750克)辅料:葱 姜 大料 ...
糖醋排骨的
做法以及
材料
答:
糖醋排骨材料
有:排骨1斤、盐(3克)、淀粉(5克)、镇江香醋(30毫升)、冰糖(25克)、老抽(10毫升)、料酒(15毫升)、家乐猪骨汤口味浓汤宝1粒、葱少许、姜少许、油(30毫升)。具体做法如下:1、所有食材 2、排骨洗干净剁成小块。放腌料、约25ml水腌制10-15分钟 3、锅中放油,倒入小排,...
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