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糖醋排骨做好
糖醋排骨
怎么做,才能做的好吃
视频时间 04:13
糖醋排骨
要怎么做才最好吃?
答:
【步骤一】:将买回来的
排骨
洗干净泡在冷水中浸泡半个小时,这样能更好地去除血腥。 【步骤二】:排骨泡好后捞出来冷水下锅,放入葱段和几片,一勺料酒大火烧开煮2分钟,把血水焯去。 【步骤三】:排骨焯完水后捞出来放入盆子中,用清水清洗两遍,把浮沫和杂质清洗干净捞出来把水分沥干备用。 【步骤四】:把生姜切成...
糖醋排骨
超级好吃
答:
糖醋排骨
准备食材:排骨,调料 糖醋汁配方:80克糖50克醋10克生抽2克老抽2克盐 1.排骨加葱姜一勺料酒焯水 2.热油小火炒化冰糖,倒入排骨翻炒,倒入姜蒜翻炒 3.倒入酱汁煮至收汁 注意:炒完糖色之后要加水和糖醋汁炖煮,最好加热水,实在怕蹦,加温水也可以,或者可以盖盖留个小缝倒热水 温馨小贴士: 收汁时可以...
糖醋排骨
怎么做简单又好吃
答:
我认为做法如下:1、猪排斩成1寸小块加绍酒、盐、生粉、面粉和水拌匀。2、酱油、糖、醋、绍酒3、生粉加水搅匀。3、油温六成热时放猪排,炸至结壳捞出,油温升至七成将
排骨
下锅复炸。4、锅中留油放葱爆香后捞去,放排骨倒芡汁翻炒。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
糖醋排骨
怎么做最好吃?
视频时间 04:13
糖醋排骨
怎么做最好吃?
视频时间 04:13
糖醋排骨做好
咬不动,再蒸会行吗?
答:
糖醋排骨做好
咬不动,可以再用蒸制的方法。但是由于是蒸制菜里面会有蒸馏水生成,使菜出汤。所以最好的办法是,在菜盘上加盖保鲜膜或盖一较薄的盘子即可。若用普通的蒸锅估计要蒸20-30分钟。也可用高压锅蒸10分钟即可。望美味尽快品尝到哦!
好吃到舔盘的
糖醋排骨
做法
答:
展开全部
糖醋排骨
做法 排骨焯水,洗净控干水分,放入冰糖炒出糖色,放入排骨裹上色,倒入香料,加一勺生抽。 一勺老抽,一勺耗油,倒入清水没过排骨,倒入两勺醋,适量盐,小火润煮半小时出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度...
糖醋排骨
要怎么做才最好吃?有哪些必备的方法
答:
1、
排骨
切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,花椒,加少许盐,几滴醋,转小火炖1小时左右。2、捞出排骨,沥干水分。3、盛出一小碗排骨汤备用。4、锅中热油,加适量糖炒出糖色。5、放入排骨,炒至上色后加入料酒,酱油,醋。6、加入排骨汤,转小火闷20分钟左右,然后开大火...
怎么做
糖醋排骨
才好吃?
答:
糖醋排骨
加入陈皮好吃:排骨焯水后,用油炸至两面金黄,再在锅中加水,放入生抽、料酒等煮至大火收汁即可,下面介绍具体做法:主料:排骨150克 辅料:陈皮2片、姜丝适量、葱段适量、盐1茶匙、料酒30克、生抽50克、冰糖100克、香醋50克、油适量、开水适量 制作步骤:1、排骨宰成小段,洗干净。2、葱切...
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