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粘米粉跟糯米粉混合做
糯米粉和粘米粉
混在一起怎么和面
答:
1、
糯米粉和粘米粉
称好放在一个盆里 2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。3、面团揉至光滑,这样就可以根据需要加工成圆饼或者团子。
韩国年糕是什么做的
答:
韩国的年糕是由糯米粉和粘
米粉混合
制成的。具体做法如下:1、主料:糯米粉50克、粘米粉250克;辅料:水适量、盐1克;将
粘米粉和糯米粉
倒入盆中,加入一小勺盐(1克)。2、将水一点一点的倒入粘米粉里,用筷子搅拌。3、用手捏成耳垂般柔软的面团。4、分成6等分。5、搓滚成2cm左右直径的圆棒形,...
重阳糕的制作方法和过程
答:
旅行中的点点滴滴 2023-11-23 · 贡献了超过2096个回答 关注 制作重阳糕需要将
糯米粉和粘米粉混合
后加入水和食用色素搅拌成面糊,倒入蒸笼中蒸煮约40分钟,待凉后切块即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成...
玫瑰甑糕的做法
答:
1、准备材料:
糯米粉
100克,
粘米粉
100克,水100克,白糖 适量,芝麻 适量,葡萄干 适量,花生碎 适量,瓜子仁 适量,玫瑰酱 适量。2、两种粉各100g倒入碗中
混合
均匀。3、混合后直接上锅蒸20分钟。4、取出晾凉后加入100g水搅拌均匀。把颗粒捏碎。5、装入器皿后表面抹平。6、撒上白糖跟自己喜欢的干...
两种材料搅拌就能做的桂花糕
答:
1.
糯米粉
80克,
粘米粉
(
大米粉
)200克,细砂糖50克, 我打成了糖粉如果白糖颗粒太大可以化在水里,把材料
混合
均匀后边搅拌边倒入130克的水,搅成有颗粒有干粉的状态再下手揉搓 2.尽量把大疙瘩搓细点,粉面的含水量不同所以添加水的时候可以先少加点,搓匀后用手捏可以成团拇指按压又松散开就是合适的,像图中一样...
好吃的桂花糕怎么做的
答:
步骤step 1 称量好食材。步骤step 2 豆沙放保鲜袋中擀成比蒸笼大一些的正方形豆沙片,放冰箱冻硬后用蒸笼口扣出一个圆形豆沙片继续冷冻备用。这一步最好提前做好。步骤step 3 白砂糖倒入清水中,搅拌至糖溶化。步骤step 4 粳
米粉和糯米粉
在大碗中
混合
,边加糖水边搅拌,用手搓成图中状态的粗颗粒...
做糖环一斤
糯米粉
放多少
粘米粉
?
答:
1、将150克
糯米与
150克
粘
米放入水中泡1小时,捞出来沥干水分,放入料理机中打成粉末,放入盘中待用。2、取已混合好的粉125克(总粉量的1/4)加适量水和成粉团。3、分成小块,水开放入煮至浮起、发大熟透,俗称为粉头。4、煮好的粉头放入375克
混合米粉
中,加入白砂糖150克混合均匀。5、揉搓成软硬...
黄松糕的做法,黄松糕怎么做
答:
图1:红糖用温水化开,放凉些。过滤一下红糖水,把渣子滤掉。图2:
粘米粉和糯米粉混合
在碗中。图3:红糖水一点点倒入碗中搅拌。图4:搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些,以便更好的让粉质和红糖混合。图5:将拌好的糕粉过一下筛,这样就成为了细粉粒了。图6:取一方形烤皿,垫上锡纸,锡纸高...
桂花糕的做法?
答:
前几年看甄嬛传就特别喜欢眉庄做的一道藕粉桂花糕,今天我也用桂花做一道简单的桂花糕,一起来看看吧。 准备食材;
糯米粉
200克,粘米粉200克,白砂糖50克,纯净水250毫升,桂花10克。 自制桂花糕方法; 1.首先准备200克糯米粉,200
粘米粉混合
在一起。 2.加入适量白砂糖,喜欢甜可以多加一点,拌均匀,再少量多次倒入250...
水晶粽子的做法教程
答:
将
粘米粉和糯米粉混合
,加入适量的温水搅拌均匀,再加入少许植物油,揉成光滑的面团,饧10分钟左右。接着,将面团揪成适量的小块,擀成薄片,摆入模具中,压出圆形状的皮囊。准备馅料 按照自己的口味准备适量的馅料,可以选择糯米粉或者绿豆粉做成的豆沙馅,或者加入红枣、枸杞、花生等食材制作多味道的...
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