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米兰必吃特色美食指南
米兰西点
大众点评
答:
1.
米兰西点
大众点评双台子的餐厅相对多一些~~~米兰西点,川街客栈,丽湖蒸菜,都不错~~,不过说实话~~it不太好~~这s不划算,菜也少~~It这都是为了喝酒。我给你推荐一家咖啡店,在辽河广场的另一边。2.米兰西点总店在哪里在承德还不错。价格和口味都比鹿港镇的好。基本上都是点黑胡椒牛排,性...
巧克力的种类
答:
1、无味巧克力板:无味巧克力板的可可脂含量较高,一般为50%左右,质地很硬,作为半成品制作巧克力时,需要加入较多的稀释剂。如:制作巧克力馅、榛子酱等
西点
馅料时,一般用较软的油脂或淡奶油稀释。2、可可脂板(也有的呈颗粒状):它是从可可豆里榨出的油料,是巧克力中的凝固剂, 它的含量值决定了...
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