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简单的特色菜
又
简单
又有创意
的菜
,你都知道有哪些吗?
答:
一、土豆蒸排骨用料
:五花肉、土豆、五香蒸肉粉、姜、蒜、盐、生抽、老抽、水淀粉、食用油、葱段 作法:1、土豆切滚刀块,入冷水中泡浸10分钟,洗去木薯淀粉;姜剁碎末;蒜剁末 2、将五花肉切割成三厘米厚为的一小块,随后清理沥干水分 3、姜、蒜泥与五花肉一起倒进盆里,搅拌均匀 4、添加适量的盐...
家常菜有哪些
特色
的做法?
答:
展开全部
30道经典家常菜做法有糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜登
,以蒜香鸡翅为例,做法如下: 准备材料:鸡翅中6个、大蒜1个、生抽酱油2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1克、白糖5克料、酒1茶匙 1、准备材料。
介绍10道
简单
好吃的家常菜
答:
1、可乐鸡翅:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料
,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点!2、
粉蒸肉
:粉蒸肉是一道菜品,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。3、
糖醋排骨
:“糖醋...
东北
特色菜
十大名菜
答:
以下是东北
特色菜
的十大名菜:1. 锅包肉:金黄酥脆,酸甜可口。2. 猪肉炖粉条:猪肉鲜香,粉条滑嫩。3. 铁锅炖大鹅:鹅肉鲜美,汤汁浓郁。4. 东北溜肉段:猪肉香嫩,蔬菜爽口。5. 地三鲜:营养丰富,口感鲜美。6. 酸菜炖粉条:酸菜开胃,粉条滑润。7. 杀猪菜:传统名菜,风味独特。8. 小鸡炖蘑菇:鸡肉蘑菇,味道鲜美。
有什么
简单的
家常菜做法
答:
1.咕噜肉 材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。做法:1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。
简单的
家常菜有哪些?
答:
4.鱼香肉丝
:鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成 。2018年9月10日,备受关注的“中国菜”在河南省正式发布,鱼香肉丝上榜。5.土豆丝炒肉:土豆里还有大量淀粉,为了炒出绵软的土豆,洗时可保留土豆里的淀粉。炒土豆时...
求
简单菜肴
做法
视频时间 00:30
10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很
简单
答:
嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法 1、材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。2、番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。3、炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。4、将豆腐倒入鸡蛋中,淋少许...
南京菜有哪些
特色菜
答:
刚从南京旅游回来的我,来和大家分享下南京
的特色菜
。 盐水鸭:盐水鸭是南京的传统名菜之一,选用肥嫩的鸭子经过特殊腌制而成。盐水鸭肉质鲜嫩,外皮金黄酥脆,口感丰富。 炖生敲:秦淮八绝之一,选用鳝鱼为主要原料,经过敲打、油炸等步骤制作而成,口感酥脆香嫩。 红烧狮子头:这是一道将猪肉切碎并制成团状的菜肴,再经过...
家常菜推荐
答:
我了解的家常菜的推荐,红烧肉是一道非常经典的中华美食,以其浓郁的口感和独特的烹饪技巧而闻名。鱼香肉丝是一道非常下饭的家常菜,其独特的鱼香味道和细嫩的肉质让人食欲大增。麻婆豆腐是一道四川
特色
的家常菜,以其麻辣鲜香的口感和嫩滑的豆腐而受到广大食客的喜爱。青椒炒鸡蛋是一道非常健康的家常菜,以其爽脆的口感...
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