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简单做珍珠奶茶的方法
自己在家
做珍珠奶茶
,怎么做呀?
答:
奶茶的
材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 二、
做法
1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可,备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆,再放入提前准备好的菱粉中。3.全部完成后让黑
珍珠
在...
珍珠奶茶
怎么做
答:
珍珠奶茶的做法
如下:准备原料:红薯、紫薯、木薯淀粉、红茶、纯牛奶、火龙果。做法步骤:第1步、火龙果切成粒,红薯和紫薯切成块再上锅蒸熟。第2步、火龙果打成果汁。第3步、火龙果汁里加入木薯淀粉。第4步、将加入木薯淀粉的火龙果汁揉成团,再搓成小圆球。第5步、将蒸好的紫薯和红薯捣烂并加入木...
珍珠奶茶制作方法
和配方
答:
步骤:1、称量好
做珍珠
需用食材。2、红糖和水混合均匀,小火加热至红糖融化,继续煮开。然后关火,倒入木薯粉,搅拌均匀成团。3、趁热将红糖木薯面团揉光滑,分成小剂子,搓长条,切小段(将剩下的红糖木薯面团用保鲜膜盖起防止风干)。4、将木薯段揉成一个个小圆子,撒少许木薯粉防粘。5、烧一锅...
自制
珍珠奶茶
怎么做
答:
1. 煮珍珠:将珍珠粉圆放入沸水中煮约15分钟
,期间不时搅拌以防粘底。煮熟后,捞出珍珠并用冷水冲洗,使其保持弹性。2. 制作奶茶基底:冲泡所选茶叶,待茶水色泽浓郁时,加入适量的奶或水。如需更丰富的口感,可加入甜味剂进行调味。3. 混合:将煮好的珍珠加入奶茶基底中,搅拌均匀。4. 添加配料:...
珍珠奶茶制作
过程(最
简单的方法
)
答:
珍珠奶茶制作方法
一、材料:珍珠:500克(或椰果适量)红茶:1包(60克)甜蜜素:根据不同口味添加(不宜过多)果粉:根据不同口味添加 奶精:600克 开水:15公斤 二、制作方法:1、先将水煮开,再将珍珠放入开水中煮约10分钟,再过10分钟后,将煮好的珍珠滤干后再用清水泡,在泡珍珠的清水中加...
做珍珠奶茶的
步骤和
方法
答:
奶茶
食材:纯牛奶 250毫升,清水 100克,红茶 5克,细砂糖 15克,黑糖糖浆 适量。
制作方法
:1.首先我们就来
做珍珠
。将清水放入锅里烧开,放入红糖烧开至红糖完全融化。2.150克木薯淀粉分三次加入,每加一次充分搅拌均匀再放下一次。木薯淀粉中加入红糖水时一定要快速搅拌,否则变成非牛顿流体会让你...
珍珠奶茶
不用买,在家怎么做,新手也一次成功?
答:
【自
做珍珠奶茶
】珍珠食物:新良木薯淀粉150克,老红糖80克,清水90克,黑糖糖浆适当。奶茶店食物:纯奶250mL,清水100克,绿茶5克,白砂糖15克,黑糖糖浆适当。做法:第一步最先我们就来做珍珠。将清水放入锅中煮沸,放入老红糖煮沸至老红糖彻底溶化。150克木薯淀粉分三次进入,每加一次充足拌匀再学会...
学习
做珍珠奶茶
?
答:
没有过多多余的木薯淀粉。第15步、锡兰红茶加水煮开。第16步、加入牛奶 煮5-6分钟。第17步、把筛子放在碗上。第18步、把
奶茶
过滤出去 用勺子轻轻按压剩下的红茶末。第19步、锅里烧水。第20步、放入
珍珠
膨大起来就可以了。第21步、杯子里面放了玫瑰酱。第22步、加入珍珠 倒入奶茶。
珍珠奶茶的制作方法
和步骤
答:
珍珠奶茶的做法
:1.所用食材总汇 2.用温水洗茶包,除去茶包粉末 3.锅中放入水,水开加入茶包,中小火煮三分钟,捞出茶包 4.将牛奶、淡奶混合入杯中,一起加入锅里 5.小火煮开,加入炼乳,晾凉备用(夏季放入冰箱口感更好)6.
制作
紫薯珍珠,先把紫薯去皮切块,上锅蒸大约二十分钟 7.出锅快速...
在家如何做焦糖
珍珠奶茶
?
答:
焦糖
珍珠奶茶
食材:【焦糖奶茶】白糖:20g,牛奶:250ml(一盒),红茶包:2包;【黑糖珍珠】红糖:30g,清水:40g,木薯粉:60g。
制作
步骤:【焦糖奶茶】制作:1、将牛奶倒入杯中,将红茶包泡在里面。2、白糖放在小奶锅内,开小火慢慢熬制糖融化成浅焦糖色,离火。3、加入牛奶红茶包,搅拌均匀,...
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