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竹笋的皮要全部剥掉吗
怎么去
竹笋皮
啊?
答:
竹笋外面比较老的皮一定要全部剥掉
,如果不去除,做完菜以后也嚼不烂,剥掉几层以后露出白色的部位,用食指掐一下,一直剥到能够掐动就可以吃了,有一些竹笋上面有一些小芽是比较嫩的,所以可以食用,如果竹笋比较老,那么就应该多剥几层,
竹笋要
怎么剥皮呢?要剥到哪里啊?
答:
竹笋剥皮应该剥到露出来的白色的部分的皮,用指甲掐一下,剥到能掐动的话是可以吃的
。春笋剥皮方法一:准备好一个竹笋和一把刀,用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子,划完后沿着这条线就可以直接剥了。这样子处理后,笋皮可以一次全部剥下来,非常省事。春笋剥皮...
竹笋需要
去皮吗
答:
竹笋要去皮吗竹笋是需要去皮的
,因为这种蔬菜的外部有很多叶子,而且外皮非常的粗糙,根部还有粗糙的纤维部分,是很难咀嚼的,只有将这些部分全部去掉才可以食用。竹笋去皮方法1、把洗干净的竹笋的根部剁掉一部分,然后用菜刀切入竹笋的腹部划上一刀,然后再往前划一刀,最后用手从竹笋划开的地方将皮剥掉...
竹笋
去皮吗
答:
竹笋要去皮
。去皮方法:把准备好的竹笋的根部剁掉一部分,用菜刀尾端的尖部切入竹笋的腹部刻下一刀,然后从后往前划一刀,最后从划开的部位将全部的竹笋皮都用手剥掉,将竹笋洗净即可。
冬笋剥皮应该拨到什么程度?
答:
竹笋剥皮时一般要将外层的的壳全部去掉
,直到露出笋肉(白色的部分)为止。法步骤如下:1、准备好竹笋和一把锋利的刀。2、用刀在竹笋上划一刀,可在同一地方划多几次,笋壳较多方便一次性剥皮。3、划完后沿着这条线左右旋转笋皮,即可轻松将笋皮去掉。4、去掉笋皮,见到美味鲜嫩的笋肉了。营养...
从菜市场买了个
竹笋
。特别大,回来之后,我把皮都扒了,就没什么能吃的了...
答:
你不会买,现在要买长的
春笋
,你买的看上去很粗,扒了外面的笋衣就没了,去了一大半,建议你买长的那种,回来去笋衣,切开煮一下再炒或烧或汤,
鲜
竹笋
怎样去皮?
答:
给新鲜
竹笋
去皮先要用刀在竹笋上划一刀,然后沿着划过的线去剥,就可以了。剥的时候要用锋利一点的刀子,因为要一次划破多层笋皮,这样子处理后,笋皮可以一次
全部剥
下来,非常省事。
新鲜
竹笋
怎么处理 怎么削皮
答:
准备材料:竹笋适量,刀一把 1、把准备好的
竹笋的
根剁掉一点。2、用刀子尾端的尖部切入鲜笋肚子刻下一刀。3、从后往前划一刀,要划得深一点。4、用手从划开的部位
剥掉竹笋
皮。5、将
全部的竹笋皮
都用手剥掉即可。6、竹笋剥好后用刀把竹笋表面削干净即可。
新鲜春
竹笋
怎么处理 新鲜竹笋怎么处理
答:
1、在表皮上划一刀:用刀尖在新鲜
竹笋
表皮由下至上划一刀,划的时候刀头是斜向上的。2、
剥掉笋
壳:从开口处将笋壳从左右两边分开并剥离,将
所有笋
壳都剥掉,将剥好的竹笋洗干净一分为二,大一点的竹笋也可以分为四份。3、续煮5——10分钟:放进锅里用水煮,水开后再续煮5——10分钟左右即可,...
我想问一下冬笋剥皮
剥
到哪一层?
答:
竹笋剥皮应该剥到能够看到里面的肉比较白,皮的根部有一点青,用手掐一下能够掐进去就可以了。一般大的
竹笋要
用刀沿着中间切开,然后轻松的把皮去掉,
需要
把毛茸茸
的皮全部
都
剥掉
,露出里面白嫩的肉就可以了,特别是冬笋剥完以后可能并没有很多笋肉,这都是正常情况,冬笋吃起来是非常鲜美的。更多关于...
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