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砂锅饭怎么做
砂锅饭
要
怎么做
砂锅饭的做法
答:
1、大米清洗干净,浸泡30分钟。2、
砂锅
底部刷一层油,放入大米和玉米粒。3、加入适量清水。4、盖上盖子,中大火将水煮开。5、等水差不多吸收干后,转小火,加入一小勺猪油,用勺子抹到饭上。6、放上切好的腊肠,打上一个蛋,盖上锅盖,继续小火焖煮3分钟。7、加入煮熟的青菜,淋上酱汁,好吃...
沙锅
饭怎么做
啊
答:
沙锅饭的做法 1,沙锅底部抹一层薄油,将淘洗干净的珍珠米倒入锅中,注入清水,水量约高过米面1-1.5CM 2,将腊肉切片放入锅中,豌豆冲洗之后也倒入锅中 3,开小火预热一下转大火煮开锅;将广式腊肠切片铺入锅中,蘑菇切片或切丁铺入锅中,转中小火加盖焖煮将水收干;
砂锅
内米饭收水后,用小勺盛...
家常
砂锅饭
的做法
答:
砂锅饭
的做法步骤 1.食材:大米适量、小油菜5颗、腊肠一根、鸡蛋一个 调味料用量:姜一小块、酱油一勺、蚝油半勺、白糖半勺、香油一勺、开水一勺,油,盐各适量 口味:咸香,家常 2.大米淘洗干净。加水浸泡一个小时。大米和水比例是1:1.5但也得看个人米量多少而调节不固定(泡米是为了烹煮时间...
砂锅
煲饭的做法,砂锅煲
饭怎么做
好吃,砂锅煲饭
答:
待砂锅中的米煮半熟时,放入炒好的配菜。9.放入西兰花,并顺砂锅壁周围一圈滴入食用油。10.盖上砂锅锅盖,继续煮5分钟即可。烹饪技巧 1、往砂锅壁周围一圈滴油的目的是防止米饭糊锅;2、盐可以适当少放一些,因为广味香肠里已经有味道了;3、
砂锅饭
煮好以后,可根据自己口味放入其他调料。
砂锅饭怎么做
??
答:
清水1升 1、蒜末备用,腊肠切片。2、做酱汁,倒入蚝油、蒜末、生抽,搅拌均匀。3、500毫升清水大火煮沸,放入青菜,焯水一分钟。4、倒入大米、500毫升清水,搅拌均匀,浸泡三十分钟。5、
砂锅
刷油,倒入大米,大火煮至水干,放入青菜、玉米铺匀,放入腊肠。6、转小火焖煮三分钟,淋入酱汁。
砂锅饭
的做法是什么?
答:
1、大米洗净,放入1.3-1.5倍的水浸泡1个小时。2、取一
砂锅
,在锅底薄薄刷上一层猪油,倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖开大火煮开,转为小火继续焖煮。4、用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。5、砂锅焖煮大约七八分钟,饭的表面看不到水,但是有冒泡泡,这时撒上姜丝,把...
砂锅饭
如何做才不会糊?
答:
制作步骤:1、
砂锅
内部抹上一层食用油;2、把大米洗净放进砂锅里;3、加上没过一个手掌的清水,炉灶上小火煮饭;4、炒锅上火,放食用油,胡萝卜先放进去炒一炒,再把肉馅放进去翻炒;5、肉馅变色后,把香菇丁也放进去翻炒;6、倒入生抽酱油,一点点盐,一点白糖,再加点热水,焖两分钟后收汁关...
做
砂锅饭怎么做
才能有锅巴?
答:
1、先把大米和小米、燕麦米一起放在碗里,清洗干净,放上适量的清水,浸泡15分钟-30分钟,泡过的米比较好熟,不喜欢加燕麦和小米的可以全部用大米;2、
砂锅
里放点食用油,把砂锅内底部和周边抹均匀,想要吃锅巴饭,就一定要在砂锅里抹上油哦,这是第一个小要点;3、把浸泡过的米放在砂锅里;4、...
带锅巴的
砂锅饭怎么做
答:
锅巴
饭
的做法 1.准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒 2.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)3.蛋黄中加入鸽蛋打散,加少许盐,拌匀备用 4.
锅
中抹上一层油,放入剩饭,均匀摊开,小火慢慢煎10分钟 5.米饭中均匀倒入蛋黄液 6.沿锅边淋入少许油,转动锅,让米饭充分融入蛋液,文火慢煎10分钟 7.煎...
煲仔饭(
砂锅饭
)
怎么做
如何做好吃
视频时间 00:34
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