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石磨磨芝麻酱为什么磨不细
为什么石磨磨
出的
芝麻酱
那么粗
答:
石磨
也分三六九等,石料要够好,还有,重量要够大,其次,
芝麻酱
是反反复复的磨出来的,非常耗时
为什么石磨芝麻酱磨不细
啊?
答:
楼上啥也不懂瞎扯,石磨磨酱最细,钢磨是渣渣。
但石磨用久了,磨槽磨平了,就磨不细了
,出油率也降低了,这就要请匠人重打石磨。
芝麻酱
机
磨
的干不成稀状怎么回事
答:
2、芝麻酱不纯或没有保存好:如所购买的芝麻酱不纯
,或者没有保存好,会导致里面没有浮油的出现,不够细腻进而导致干不成稀状,因此在购买芝麻酱时,要选择品质好的产品,并及时将其保存在干燥、阴凉的地方。
为什么芝麻酱
调和出来会成絮状?
答:
芝麻的品质:芝麻的品质直接影响到芝麻酱的质量
。如果芝麻的水分过高,或者芝麻中掺杂了其他的杂质,如石子、沙粒等,那么在研磨过程中,这些杂质就会与芝麻一起被磨碎,形成絮状的物质。研磨的工艺:芝麻酱的制作需要经过研磨的过程,如果研磨的工艺不到位,比如研磨的时间过长,或者研磨的温度过高,都会导...
用电动磨酱机
磨芝麻酱
刚开始磨出来的酱还细的,现在磨出来的比较粗,刚开...
答:
你检查一下磨片与转轴连接是否有松动
,如果是的话磨片在转动时无法达到原有设计的转速,就无法把你需要碾磨的东西磨碎;如果这一块确定没有问题的话,那碾磨时间也是个关键,可以适当延长一下碾磨时间,因为随着机器使用年限增长,机器不可避免的会出现老化,转速和碾磨效果肯定会一些影响,这时适当的延长一...
芝麻酱
机
磨
的干不成稀状怎么回事
答:
1、水放的少了,比例为10比7。
2、放的时间过长导致变干
,生活中购买的芝麻酱出现变干的现象,是所买到的芝麻酱不纯,也可以说芝麻酱没有保存好导致变干的现象,芝麻酱变干是因为里面没有浮油的出现,里面没有浮油的出现,可能会是有掺假的嫌疑。
现
磨
的
芝麻酱
有沙粒感怎么回事?
答:
这个很有可能就是你在晒
芝麻酱
的时候融入了一些沙子在里面,所以你最好是下一次制作的时候清洗干净。
传统
石磨
抹油---
芝麻
下的慢怎么办
答:
石磨磨
得慢有两种可能,一是石磨维修的时候间隙没有调整到位置。二是你的
芝麻
可能受潮了。
夏天我按80度水温
芝麻酱
料兑水磨麻油应该成蜂窝状
为什么
会变成糊糊状...
答:
芝麻酱磨
的
不细
用
石磨
怎么磨出好
芝麻酱
`?
答:
用什么怎样才能
磨
出好芝麻将?首先得选择优质
芝麻
,慢慢的磨的越细越好,能这样麻将出来就会越香
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