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盘点东北十大经典下酒菜
东北经典下酒菜
有哪些
答:
1. 东北凉拌木耳:木耳作为主料
,搭配黄瓜、豆芽等蔬菜,加入调料凉拌而成,口感清爽解酒。2.
家常拉皮
:以淀粉为原料的手工面制品,搭配各种调料和蔬菜,是东北人酒桌上的必备佳肴。二、特色肉类菜品 1.
酱牛肉
:选用优质牛肉,经过长时间腌制和烹饪,味道鲜美,与酒搭配相得益彰。2.
东北熏酱肘子
:...
东北
最好吃的7大
下酒菜
,没有吃过五种,哪有资格说自己是东北人
答:
第四种:花生米
,花生米应该是东北人喝酒的时候必吃的一种下酒菜了,而最常吃的就是酒鬼花生或者是老奶奶花生米了,就连在酒桌上陪吃的人,也会忍不住抓一把花生米尝尝呢。第五种:
干炸蘑菇
,炸好之后的蘑菇外皮又香又酥脆,里面吃起来柔韧软嫩,口感是非常棒的,虽然里面没有肉,但是嚼起来的...
东北
人心中最爱的
下酒菜
前五名有哪些?
答:
东北人心中的最爱的下酒菜前五名是:喝白酒的前五名菜系是,
小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,扒肘子,锅包肉,溜肉段
。喝啤酒前五名菜是:酱猪爪,辣鸭件,
酱牛肉
,
哈尔滨红肠
,撸串子。喝红酒前五名:
花生米,水果沙拉,鹅肝,无花果
!1.花生米 2.
拍黄瓜 3.烧烤 4.猪耳朵 5.各种凉拌菜
1.用啤酒下...
东北
人最爱的10道
经典下酒菜
,你最爱吃哪样
答:
咸黄瓜、蒜茄子、萝卜干……那喝酒大鱼大肉的不喜欢
,就喜欢咸菜的那股嚼劲儿!炒江虾 东北爷们喝酒必备
东北
人喝酒必上的4个“硬菜”,道道特色
经典
,外地人尝过都说好
答:
尖椒炒豆皮
要说 素菜里 有 硬菜 的话,那一定是 尖椒炒豆皮 ,东北的特色下酒菜,是无数老酒鬼的最爱。这道菜的做法说简单也简单说难也难,最重要的就是火候,只要炒菜的手艺好,火候足,那么就算是道素菜,做出来也能比肉还好吃!这道尖椒炒豆皮就是这样,娇嫩的青椒跟黄软的豆皮交杂堆放在...
东北
人心中最爱的
下酒菜
前五名有哪些?
答:
蒜泥血肠,用血肠单独做成菜肴,做法非常简单,将血肠切成片,放锅里蒸一下,蘸蒜泥吃,血肠醇香四溢,口感独特,鲜嫩爽口,香而不腻,蒜香味浓,是很多人喜欢的一道
下酒菜
文章图片4 【蘸酱菜】给
东北
人一碗大酱,能蘸遍世界,这话虽然说得有点夸张,东北对蘸酱菜情有独钟,一年四季都离不了。
你心中
东北
人最爱的
下酒菜
前五名是什么?
答:
第一名:蘸酱菜 我觉得“蘸酱菜”应该是排在第一名,因为它“操作简单、口感清香”,无论是在餐厅,还是在家中,都是一道非常受欢迎的
下酒菜
。 第二名:花生豆
东北
人喝酒不讲究,有花生豆足以。喝一口白酒,嚼几颗花生,又辣又香。 第三名:东北大拉皮 这道菜在吉林几乎是每桌必点之菜,男女老少都爱吃,...
沈阳人喝小酒最常吃的
下酒菜
,你知道都有哪些吗?
答:
一般过瘾的下酒菜要具备这么几个特点:如果是喝白酒,很多人喜欢配
花生米
、酱猪蹄、鸡鸭爪、鸡鸭翅等等。因为白酒度数高,只能小口泯,浅尝即止,所以需要吃起来比较慢的菜品。鸡爪猪蹄慢慢啃,花生米一粒一粒的夹,正好配上白酒的节奏,非常惬意。人家喝九十六度的伏特加配生腌肥猪肉,就问你豪横不豪横...
你心中
东北
人最爱的
下酒菜
前五名是什么?
答:
六,
东北
大拉皮。黄瓜丝,紫甘蓝丝,葱丝切段,拉皮过凉水。生抽老抽,香醋,白糖,盐,鸡粉,辣椒油拌匀淋入即可。我喝酒时对
下酒菜
不是很挑剔,最喜欢用水豆腐下酒,用卤水做的大豆腐也很好,此外,狗肉火锅也是一个不错的选择,我个人习惯代表不了其它人,但有一点不可否认,东北可用来下酒的...
吉林延边朝鲜族人民喜欢哪些
下酒菜
?
答:
比如
下酒菜
火辣系列 火辣鸡爪 火辣猪蹄 辣炒海鲜 棒子鱼 麻辣鸭脖 还有最灵魂的下酒 美食 延边烧烤或烤肉 延边朝鲜族自治州,俗称延边,位于中国
东北
中朝边境,是中国少数民族自治州之一,这边聚集了大量朝鲜族人民,在这边不出国门就可以品尝到地道的朝鲜族 美食 ,今天小葱就和大家一起走进延边! 延边美景 延边美景...
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