大年三十你最喜欢吃哪几道菜?答:现在,则都是用不锈钢盆或大砂锅了。“盆菜”,既可以三十晚上到饭店吃,也可以在饭店里提前预定好,到除夕那天的晚上,饭店会把做好的“盆菜”送货上门。然后,一家人便可以围着一大盆菜共度良宵了。“盆菜”,通常是用白萝卜、白菜垫底儿,放上腐竹后,再放上大虾、鲍鱼、红烧肉、烧鹅等食材。这,也是一盆意喻着...
养生家常菜500例的做法答:做法1.鸡爪去掉指尖洗净,土豆去皮洗净切大块,洋葱切粒,姜蒜切片,葱切段备用。2.热锅下油,放入姜、蒜、葱段、辣椒、洋葱,炒匀,再放入豆瓣酱,炒出红油。3.放入鸡爪,与酱料一同翻炒至入味,移入砂锅,加入清水,水要没过鸡爪,中火焖煮30分钟。4.开盖,放入土豆,一同焖煮至土豆可以轻松戳破。5.开盖,加入鲜虾...