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白菜土豆豆腐大烩菜
烩菜的做法 家常
大烩菜
的做法
答:
1、主料:五花肉400g、
豆腐
100g、粉条200g、
土豆
200g、
大白菜
200克、花椒粉少许、大料粉少许、食用油适量、白糖两小勺、酱油适量、料酒少许、生姜一块、葱一根、蒜三粒、干辣椒一个。2、做法步骤:五花肉切成稍厚的片。3、土豆切块,用一小锅先把土豆煮成八分熟待用。豆腐切成稍厚的片。4、袋装粉...
大烩菜
的家常做法
答:
大烩菜
的家常做法:工具/原料:
白菜
、
土豆
、胡萝卜、
豆腐
、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、十三香、盐。步骤一:首先把所有蔬菜洗干净,粉条提前煮软泡进凉水里,白菜切块,胡萝卜、土豆切片,豆腐切块,蒜切片,葱切圈,干辣椒剪段。步骤二:锅内入油,油热后把五花肉下锅,中小火煎至两...
东北
大烩菜
的做法(饭店里的烩菜怎么做)
答:
做法:1. 将
大白菜
切成丝,
豆腐
切成块,
土豆
切片或条,粉条备用。2. 炒锅放花生油,等油五成热时,放入猪肉翻炒至变色。3. 加入葱、姜、蒜炒香,然后加入1勺盐、2勺味极鲜酱油和1勺蚝油调味。4. 将土豆条放入锅中翻炒上色。5. 加入适量清水,放入豆腐块,调中火炖煮。6. 土豆炖煮得软糯,...
陕北
大烩菜
的制作流程有哪些?
答:
首先,准备食材。陕北
大烩菜
的主要食材有:五花肉、
土豆
、
白菜
、
豆腐
、木耳、香菇等。辅料有:生姜、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶等。调料有:食盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精等。其次,处理食材。将五花肉切成大块,土豆、白菜、豆腐、木耳、香菇等分别切成适当大小的块。生姜切片,大葱切段...
五台
大烩菜
怎么做 五台大烩菜的做法
答:
1、食材:猪瘦肉、
豆腐
、粉条或
白菜
、
土豆
、花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐。2、洗好所有的菜备用。3、肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用。4、锅内放油,油熟了之后,再放肉。5、把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜,然后放大料,花椒少放, 加入酱油。6...
烩菜
的简单做法
答:
烩菜
的简单做法 用的菜有
白菜
、
土豆
、
豆腐
、粉条、青菜、海带、还有肉 下面来跟我看下制作方法吧 1、土豆削皮洗干净后切成片,然后把土豆泡水里,防止氧化变色。把豆腐切成小块 把白菜切掉尾部,再切成细一点的条,白菜切好后清洗一下。准备一小块五花肉,把肥肉和瘦肉分开切成小块。2、锅里倒少量的...
大烩菜
怎么做才好吃?
视频时间 00:51
大白菜烩菜
怎么做好吃
答:
1.准备食材,
白菜
洗净掰片,
土豆
,
豆腐
,猪肉切块,豆角掰断,粉条洗净,葱姜蒜切段 2.锅中加油,下熟猪肉炒出油 3.加入葱姜蒜爆香 4.加入土豆,豆角炒一会儿。5.加入盐,老抽,炖肉汤或清水,盖上盖子煮开 6.白菜,粉条,豆腐铺在上面 7.加盖炖一会,到菜汤没到上边来 8.搅拌均匀各种菜,中...
陕北
大烩菜
的家常做法是什么?口感有什么特点?
答:
【陕北
大烩菜
的家常做法】材料准备:猪肉(五花肉或瘦肉),适量
土豆
,适量
白菜
,适量
豆腐
,适量 粉条,适量 胡萝卜,适量 木耳,适量 香菇,适量 葱、姜、蒜,适量 酱油、食盐、料酒、白糖、辣椒粉、花椒粉、鸡精等调味品 做法步骤:猪肉切片或切块,用料酒、酱油、盐腌制10分钟左右。土豆、胡萝卜...
东北
大烩菜
如何制作?
答:
【制作步骤】准备食材:将猪肉切成块,鸡肉和牛肉也切成适口的块状。
土豆
、胡萝卜去皮切块,
白菜
洗净切块,
豆腐
切块,木耳和香菇提前泡发好。焯水处理:将切好的肉类放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,捞出备用。炒制食材:锅中放油,加热后放入姜片和蒜末爆香,然后加入焯好水的肉类翻炒至变色,加入...
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