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白煮鸡蛋的营养成分
鸡蛋的营养
值
答:
(1)蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白
,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。 (2)
脂肪
:每100克鸡蛋中含脂肪6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。 (3)氨...
白煮
蛋第二天还可以吃吗
答:
鸡蛋营养成分:据分析,
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白
,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷...
一个
鸡蛋营养成分
表
答:
一个鸡蛋营养成分表如下:一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,
但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁
、12.6%的
蛋白质
、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,...
鸡蛋的营养
价值及功效与作用是什么?
答:
1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白
,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。2、
脂肪
:每100克鸡蛋中含脂肪11。 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
水煮鸡蛋的
作用与功效
答:
1. 提高免疫力:煮鸡蛋富含蛋白质、维生素、卵磷脂以及铁、钙等矿物质元素
,这些营养素有助于促进免疫蛋白的合成,从而提高机体免疫力。2.
健脑益智
:经常食用煮鸡蛋可以促进人体大脑的发育,有助于增强脑力,提高学习和工作的效率。3.
增强记忆
:煮鸡蛋中的营养成分对增强记忆力有积极作用,特别适合学生...
煮鸡蛋
做法与
营养
价值
答:
每1个鸡蛋营养成分热量359千焦
蛋白质
8克
脂肪
5克 烹饪耗时: 8分钟 食材: 鸡蛋2个 步骤:1.鸡蛋洗净,常温下放置20分钟以上,放入冷水锅中浸泡一分钟;2.小火烧开;(防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂)3.烧开后,再中小火煮7分钟即可,煮熟的鸡蛋放在冷水中降温半分钟,这样容易剥壳。煮鸡蛋做法与...
水煮鸡蛋的
功效与作用
答:
水煮鸡蛋的作用与功效1.提高机体抵抗能力的作用:水煮鸡蛋中带有丰富多彩的蛋白、人体
脂肪
、维他命、铁、钙、钾等营养元素,有益于为机体补充动能,推动免疫力
蛋白质
的生成,进而提高机体免疫能力。2.益脑益智类作用:水煮鸡蛋中带有丰富多彩的大豆卵磷脂和卵黄素,有益于推动中枢神经系统的生长发育,做到益...
鸡蛋营养成分
表100g
答:
100克鸡蛋中的营养成分,14.8g
蛋白质
,11.6g
脂肪
,55mg钙,270mg铁,47µg叶酸,210mg磷,1.29µg维生素B12,700µg维生素A,1.36g多不饱和脂肪酸,470mg胆固醇和许多其他矿物质,饱和和不饱和脂肪酸。因此,鸡蛋是一种营养价值很高的食品,它具有几乎所有的营养成分。蛋白质,脂肪...
水煮鸡蛋有哪些营养
价值?
答:
水煮鸡蛋是一种简单而营养丰富的食品,它含有多种对人体健康有益的营养成分。以下是水煮鸡蛋的一些主要营养价值:高质量
蛋白质
:鸡蛋是优质蛋白质的来源,蛋白质是身体生长和修复组织的基本组成部分。每个中等大小的鸡蛋大约含有6克蛋白质,这些蛋白质含有所有九种人体无法自行合成的必需氨基酸。维生素:鸡蛋中...
鸡蛋的营养
价值和功效有哪些呢?
答:
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,
主要为卵白蛋白和卵球蛋白
,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含
脂肪
11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、...
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