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瘦肉汤米粉的做法
瘦肉米粉的家常做法
答:
做法:1、米粉用开水泡10分钟,再用冷水漂洗后滤干备用。2、筒骨洗净
,开水焯几分钟,漂洗血沫后加拍破的姜熬煮约3个小时之后再调盐。3、瘦肉切片,调盐和湿淀粉。白菜洗净切破,葱切葱花。4、锅内烧水,水开后先下白菜,煮得差不多了,再下米粉烫熟。5、碗底放四川冬菜,把烫熟的米粉和白菜...
瘦肉汤米粉的做法
步骤图,瘦肉汤米粉怎么做
答:
步骤 1
准备好材料,青菜洗净、瘦肉切片、小葱切粒、米粉待用
。步骤 2 瘦肉切片,加盐、油、酱油、生粉搅拌均匀,腌制一会。盐可以多一点点,因为汤底的味道就靠这个瘦肉了。步骤 3 我煮的是来自广东河源的淮山米粉(其他米粉一样处理),用热水泡3-5分钟,泡软可以打散就可以了。步骤 4 然后过冷...
汤米粉
怎么做好吃 四种
家常做法
享用美味米粉
答:
1. 老家带来的细米粉,用东莞,河源米粉也一样。2.
把米粉泡到冷水中一小时左右。然后切好肉片,香菜葱花末,洗好生菜备用
。3. 变软后的细米粉放入一锅开水中烫熟。4. 烫好后捞起装碗。5. 用另一锅煮开水(用骨头汤,或鸡、鸭汤最好)没有用开水也一样,放入菇。6. 放入瘦肉。7. 放入生...
广东
瘦肉汤米粉的做法
广东汤河粉的汤底怎样做
答:
1.
瘦肉
切片用盐油腌制10分钟 2.
米粉
提前浸泡 3.浸泡后的米粉捞起沥干水分 4.锅中水煮开放入盐油 5.放入腌制好的肉片煮5分钟 6.再倒入沥干水分的米粉煮2分钟 7.倒入酱油大火煮开即可
广东
汤米粉的做法
答:
广东汤米粉是一道经典的广东传统美食,下面是制作广东
汤米粉的做法
:材料:1. 广东汤米粉:500克 2.
瘦肉
:200克 3. 鲜虾:200克 4. 鸡蛋:2个 5. 青菜:适量 6. 鸡精:适量 7. 生抽:适量 8. 老抽:适量 9. 麻油:适量 10. 葱蒜末:适量 做法:1. 将瘦肉切成丝,将鲜虾去壳、去虾线...
汤米粉
要怎么煮才好吃
答:
做法
如下:准备材料:
米粉
1把、鸡蛋2个
瘦肉
少许、辣椒油、酸豆角 第一步:锅里放适量的水,把米粉放进去,水快开时关火,倒在一大盆里让米粉泡一会。第二步:锅里热油,打入一个鸡蛋煎至一面成型翻面,煎至两面金黄出锅,另一个也如此操作,荷包蛋就做好了。第三步:把瘦肉倒进去翻炒,加一勺...
闽南肉羹
米粉汤的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
五花肉(或
瘦肉
),地瓜粉 米粉 绿叶青菜 姜葱 花生油,酱油,鸡精,盐 闽南肉羹
米粉汤的做法
将五花肉切成薄片,加姜泥,盐,鸡精,酱油腌制一会。(今天我又加了海蛎,腌制步骤同五花肉,味道更鲜)倒油,葱头切小段加入,爆香后将葱头油捞出一旁备用 锅内还有点油,加入适量酱油,加冷水,烧开 ...
米粉的做法
步骤图,
瘦肉汤米粉
怎么做好吃
视频时间 00:29
米粉汤
怎么做
答:
自炸猪油 一勺 胡椒粉 少许 葱花 少许 鱼露 一勺 鸡粉 少许 蒜渣 少许 麻油 一勺
米粉汤的做法
先把所有食材切好备好 请点击输入图片描述 一锅烩,请点击输入图片描述 装碗加点蒜渣和麻油 请点击输入图片描述 可以吃啦!!!请点击输入图片描述 ...
汤粉
汤
底
的做法
,主要用什么配料,请详细的说
答:
准备材料:猪筒骨、
瘦肉
、猪肝、鸡爪、小葱、芹菜、姜、胡椒粉、盐、鸡精。制作步骤:1、鸡爪切成两半,提前用清水浸泡一小时去除部分腥味,再和斩大块的猪大骨一起洗净放锅里,加入凉水、白酒和姜片,烧开之后再煮4分钟捞出用清水冲冼干净:2、接着准备砂锅,放入大骨,再放入足量的清水,煮开之后...
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