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电饭煲蒸全鸡的做法及配料
电饭锅
无水煮
鸡的做法
电饭锅无水煮鸡怎么做
答:
6、整鸡加入姜片、葱段、花椒粉、生抽、老抽、蚝油。用葱结搓匀
。7、搓好后将葱结放入鸡肚子里,腌制20分钟入味。8、电饭锅加入洋葱丝、姜片、葱段。9、再放入盐腌制好的整鸡,把腌制的料汁倒进锅里。10、电饭煲按普通煮饭键开始蒸煮。11、等时间到了出锅。12、这样一份无水煮鸡就做好了。
不用水
电饭锅
整只
鸡蒸
怎么做?
答:
1、整只鸡去掉头、尾部,洗干净沥干水分。2、备好的鸡身上抹适量盐
,有盐_鸡粉的可以用盐_鸡粉代替,腌制半小时。3、电饭锅底铺几片生姜,葱根,然后将腌制入味的鸡放入,按下煮饭键。4、几分钟后自动跳保温键,20分钟后翻身一次,再按下煮饭键,20分钟后就可以了。用电放锅蒸鸡的时候,需要注意...
正宗
清蒸鸡的做法
答:
第三步腌制鸡肉。准备好几根竹尖,在
鸡的
肉身上全都戳个遍,注意多做这一步,这样蒸出来的鸡肉更加香甜有味道。把鸡放入一个大碗里,放入姜碎,盐2克,生抽5克、蚝油5克,把半只鸡从头到尾揉搓一遍,然后静置腌制15分钟。第五步,洗电饭煲加入适量的水,放上
电饭煲蒸
笼把切好的姜片、老蒜段均匀...
电饭锅蒸
鸡怎么做又嫩又好吃
答:
电饭煲蒸鸡的做法
鸡身用牙签戳小孔,在用生抽(海天)和盐全身按摩,里面放姜片去味儿,一个小时
,请点击输入图片描述 1小时过后,把姜片和葱断放入电饭锅底在放鸡身上的鸡油铺垫,再把鸡放上去背向下(忘记拍照了)请点击输入图片描述 按下煮饭键,跳了继续,我蒸用了3次煮饭键 请点击输入图片描述 ...
用
电饭锅怎么
焖一整只鸡
答:
【电饭锅焖鸡】第一步:清洗
准备宰杀好的嫩鸡一只,放在清水中洗净,斩掉鸡脚趾和鸡屁股,把鸡翅尖和鸡爪、放入鸡肚中,方便下锅蒸制
。第二步:腌制 在鸡身表面和鸡肚中均匀的抹上食盐,加入老抽5克提底色,生抽10克提鲜味,料酒5克去腥,蚝油10克增鲜,食用油5克锁住鸡的水分和盐分,胡椒粉3克...
电饭煲鸡的做法
大全
答:
1、准备材料 一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、适量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1个新鲜的洋葱、适量的葱、适量的葱以及1只鸡,材料准备完成后开始制作
电饭煲鸡
。2、配料涂抹 将生抽之类
的配料
涂抹在鸡肉上,最好来回涂抹5分钟,之后放入姜腌制一个小时以上的时间,最后用保鲜膜将鸡肉盖起来,这样可以...
家常蒸鸡的正宗
做法
窍门
答:
第一步,将买来的鸡腿清洗干净。斩成小块,烧一锅水,将鸡腿肉块下锅去焯水,煮出血水后,将鸡肉块捞出来沥干一下水分,然后准备腌制鸡肉。第二步,鸡肉里加入一勺料酒,一勺白糖,一勺盐,两片姜,两勺蚝油以及适量的淀粉,将所有调料和鸡肉充分混合均匀以后,将鸡肉进行腌制。再把一根大葱切成葱段...
电饭煲
_
鸡的做法
答:
电饭煲鸡的做法
:1、首先准备一只三斤左右的项鸡,最好是农村家里自养的走地鸡,杀好整只晾干水分,然后准备一点葱和姜片。2、把葱段和姜片放入一个大深盘中,再把晾干水分的鸡放进去,加上小半碗的米酒,适量的生抽,少许老抽,把它涂抹均匀,记得把鸡肚子里面也涂抹一下,把它充分抹均匀,这样就...
清蒸鸡的做法
?
答:
蒸
鸡的
步骤:9 9、放入蒸锅,倒入1茶匙料酒,中火
蒸
25-30分钟。(烧开后将蒸好的鸡调成中火,以免鸡皮开裂,影响卖相)鸡肉怎么蒸:10点10分蒸25分钟,用筷子夹住,不会出血,取出晾凉。(蒸的时间根据鸡的大小延长或缩短。泽瑞的妈妈买了800克左右的鸡肉,用中火蒸了25分钟。我觉得刚刚好。时间会...
清蒸鸡
怎么做好吃?
视频时间 00:54
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