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电饭煲广式蜜汁叉烧
蜜汁叉烧
的做法?
答:
1、选材。要想烤出来的叉烧肉肉质细腻滑嫩,选材至关重要,要选用精五花肉或内里脊肉。2、腌渍。做叉烧肉,入味最关键,不止是外皮的清甜馥郁,肉块内部也要入味彻底,那吃起来才叫有滋有味。要想达到这个效果,至少腌渍6小时以上,可以晚上用酱汁腌渍,第二天拿出来烤制。3、上色。烤好的
蜜汁叉烧
肉...
鲜嫩多汁的
蜜汁叉烧
怎么做?
答:
第一步,用清水浸泡猪颈肉半小时左右,沥干后切成大厚片,葱姜蒜洗干净切段备用;第二步,猪颈肉切好放入碗中,同时加入葱姜蒜,准备好的料酒和麦芽糖;第三步,在碗中放入60克
叉烧
酱,还可以根据自己口味放入生抽和蚝油提味;第四步,加入3克的红曲粉提味,或者用生抽蚝油替代,可以达到同样效果...
蜜汁叉烧
的家常做法,把猪肉腌一腌,扔进
电饭煲
按下煮饭键即可_百度知 ...
答:
---【
电饭煲
版
蜜汁叉烧
】--- 主要食材:五花肉八两,配料:洋葱半个,叉烧酱2勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蜂蜜1勺,生姜、蒜头、芝麻适量,不喜吃甜的话蜂蜜可不加。1、把五花肉切条,表面用叉子扎一扎,以便后面腌制时更入味。2、准备配料腌制,倒入叉烧酱、蚝油、生抽、老抽、料...
蜜汁叉烧
怎么做?
答:
二
蜜汁叉烧
的做法:1、猪梅肉泡清血水洗净沥干水分 2、准备调料 3、把所有调料加入肉中拌匀后盖上腌制8小时以上 4、烤箱200度预热,烤盘垫上锡纸加入腌制好的肉,放入烤箱中层烤30分钟 5、30分钟过后取出,再刷上一层蜂蜜,放进烤箱烤10分钟即可出炉 6、切片上桌 ...
电饭煲叉烧
肉的做法及配料
答:
电饭锅叉烧
肉的做法:备用食材:梅花肉600克,叉烧酱3勺,生抽1勺,老抽半勺,蜂蜜半勺,料酒半勺,蚝油半勺,大蒜5瓣;制作过程:第一步,首先准备一块梅花肉,将其用清水冲洗干净,如果觉得太大了,可以稍微剁一下,注意别切得太小了,大蒜薄皮后切成细细的蒜末;第二步,处理干净的梅花肉控干...
电饭锅
秘制
叉烧
怎么做
答:
电饭锅叉烧
做法如下:1.五花肉洗净挤干水切好蒜蓉、姜蓉装碟备用。2.倒入2勺料酒2勺生抽2勺耗油3勺叉烧酱1勺南乳2勺蜂蜜并把蒜蓉、姜蓉倒入肉里戴上一次性手套将酱料抓匀然后套上保鲜膜放入冰箱腌制一晚期间也要拿出来多搅拌几次让肉肉更入味。3.第二天从冰箱取出肉将肉上的料头清掉再在锅里涂一...
蜜汁叉烧
肉
答:
蜜汁叉烧
肉 食材准备:五花肉、姜片、蒜粒、大葱、叉烧酱2勺、蚝油1勺、生抽1勺、酱油1勺,蜂蜜1勺、料酒1勺、盐少许制作步骤:1.将所有调料倒入猪肉里抓匀,腌制2个小时 2.
电饭锅
把姜片放在底部,放入猪肉,把酱汁全部倒进去,按煮饭键 3.大概闻到香味,15分钟左右打开
电饭煲
把肉翻面,4.关上电饭煲...
蜜汁叉烧
可以蒸吗
答:
普通
电饭煲
提前刷些油防粘,合上盖子,开启电饭煲中的蒸煮模式,没有蒸煮模式的,直接用煮饭功能,结束后再按下煮饭键,开盖继续3~5分钟,收一下卤汁,看到卤汁全包裹在
叉烧
上就可以了,取出叉烧放至餐盘中晾凉。加热更好吃。叉烧是广东省的一道传统名菜,属于粤菜系,该菜品是广东烧味的一种,多呈...
老婆刚买的鸡胸肉,如何用
电饭煲
做好?
答:
这道菜叫做“
蜜汁叉烧
鸡胸肉”~超好吃!做法很简单,而且用
电饭煲
也超方便的;1. 准备材料:电饭煲、鸡胸肉、蜂蜜、叉烧酱、生抽、老抽、盐、料酒、生姜、大蒜(可有可无,依据个人口味),如果不需要减脂的集美可以再准备一丢丢的生粉,会使鸡肉滑滑嫩嫩;除了要特别买一罐叉烧酱,没有什么特殊的...
叉烧
肉的家常做法有哪些?
答:
1、准备用料:梅子肉、
叉烧
酱、黄酒、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。2、梅子肉切大块,泡去血水,加入所有调料。3、等加入所有调料后充分抓匀,腌渍6个小时以上。4、
电饭锅
底部铺上香葱段,姜片。放入腌制好的梅子肉,尽量每块都要接触到锅底,不要叠压。5、按
电饭煲
煮饭键。。6、第一次跳保温后,给肉翻...
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