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用羊肉煲汤怎么煲好吃
羊肉煲汤如何
做
答:
1、食材:
羊肉
适量,萝卜1根,木耳适量,生姜1块,蒜苗1根,大葱 2根,粉丝适量,料酒适量,花椒适量,味精适量,胡椒粉适量。2、羊肉切成块状。萝卜切成块状。生姜切成片状。蒜苗切成段状。3、锅中放水,水开后放入羊肉,加两勺料酒。4、羊肉捞出,放入清水中。5、水开后,倒入羊肉、萝卜、姜片、...
羊肉
和什么菜
炖汤
好喝
答:
2、
羊肉
清水漂洗干净,将羊肉焯水,捞出沥干水分。3、胡萝卜切成滚刀块,备好配料。4、锅内油热放入大葱段、姜片、八角、香叶、草果、干辣椒爆香。5、放入焯过水的羊肉,加入酱油翻炒均匀上色。加入足量清水盖上锅盖大火煮开。6、将大葱段用筷子夹出备用,将煮开的汤转入砂锅内。7、按
煲汤
键自动设...
羊肉煲汤
方法
答:
1、主料:
羊肉
。辅料:白萝卜、粉丝、葱、姜。调料:盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。2、将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用;3、砂锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧开后转小火
炖
30分钟,放入白萝卜、粉丝继续炖,至熟后调味即可。
羊肉煲汤
的做法大全
答:
1. 清炖羊肉煲汤:材料:羊肉500克
,生姜适量,大葱适量,料酒适量,盐适量,水适量。做法:1. 羊肉洗净切块,放入开水中焯水,捞出洗净。2. 锅中加入适量水,放入焯水后的羊肉,加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸。3. 撇去浮沫,转小火慢炖2-3小时,期间适量加水。4. 最后加入适量盐调味,即可。2....
羊肉
可以
煲汤
吗?放什么材料一起煲?
答:
羊肉萝卜汤:1、羊肉洗净切块,汆水去除血水,然后冲净;萝卜去皮切块;2、羊肉和热水(可多一些
,喝汤呀!)一起下锅,放入大料、花椒和料酒,水开后小火煲约1小时至肉烂(汤会越熬越白的);再放入适量盐和白萝卜(也可放几粒枸杞子),煮至萝卜熟即可。羊肉清汤:羊肉清汤材料:主料:羊肉六百...
羊肉汤放什么材料
煲汤
炖羊肉汤
放什么材料
答:
1、材料:羊骨500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块,料酒1/2大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1小匙。2、
羊肉
洗净剁成块;党参切段洗净;红枣、枸杞泡透;生姜洗净切片。3、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用。4、在汤碗内放入羊肉块、生姜片...
枸杞
羊肉汤怎么
做
好吃
答:
1、首先将柴胡冲洗干净。2、随后将油菜择取干净,将之洗净切段。3、将
羊肉
不断的用清水清洗,将它的血水洗净,将之切片,备用。4、这时就可以将锅中放入高汤,将柴胡放入,进行大火煮沸。5、随后将枸杞子、羊肉放入高汤里,等煮沸之后,用小火微
炖
。6、等一个小时后将油菜放入,并加入食盐,进行均匀...
怎样煲羊肉汤
好喝
答:
1. 选购新鲜的
羊肉
:选择嫩肉并保留一些脂肪,这样会增加
汤的
口感和鲜美度。2. 先炖后煮:先将羊肉放入冷水中,大火
炖煮
15-20分钟去腥;然后换成新的清水,调至小火慢煮,保持汤面微滚。3. 准备
煲汤
配料:可以加入洋葱、姜、蒜等调味品及一些中药材,如枸杞、党参、当归等,以增加汤的香味和营养...
羊肉怎么煲汤
答:
1、原料:
羊肉
500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。2、当归,生姜用清水洗净,切成大片;3、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;4、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,5、...
羊肉煲汤
需要炒一下吗?
答:
而想要
煲
出来的羊汤,汤汁浓白肉质鲜美。那么
炖汤
的
羊肉
肯定要炒一下才是最好的!下面先介绍第1种焯水后的羊汤做法,原味做法!有需要的朋友可以添加【香砂仁、白芷、陈皮、良姜】进去增香。第一步:首先我们要把羊肉斩成小块,然后用清水浸泡。将羊肉里面的血水尽可能的漂洗掉。第二步:冷水下锅,锅...
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